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尖椒干豆腐炒肉的做法，尖椒干豆腐炒肉怎么做

2022-02-16 15:33:59厨房百科1

尖椒干豆腐炒肉的做法
1.
豆腐皮和尖椒都切好备用

2.
葱花切好

3.
肉切好

4.
淀粉水备好

5.
锅内放油烧热，肉下锅翻炒，加入葱花、花椒粉、酱油爆香

6.
干豆腐下锅，翻炒一小会，填半小碗水，尖椒放里，加盐盖盖焖上5分钟左右。

7.
加淀粉水勾芡，放鸡精出锅

8.
尖椒干豆腐出锅

烹饪技巧