醋溜白菜怎么做 醋溜白菜的家常做？

☆ 主料

白菜500克

☆ 配料

葱 10克姜5克蒜3瓣

☆ 辅料

花生油 30毫升盐5克白糖20克醋20毫升酱油10毫升味精2克

制作步骤

1. 先把白菜洗净。

2.切成小块。

3.葱、姜、蒜切碎，白糖、醋、酱油、盐、味精放到一起调匀。

4.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5.先放入白菜帮翻炒。

6.炒制白菜帮变软。

7.然后放入白菜叶翻炒。

8.倒入调料汁翻炒片刻即可。

9.出锅装盘，即可享用。如果满意请给好评，谢谢

凉锅热油下辣椒，姜，蒜，花椒，然后放入处理好的白菜炒一下烹入白醋炒一会，出锅前放盐和鸡精