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烹饪有什么样的技巧？

2021-12-01 11:37:23厨房百科1

烹饪的技巧：过水去腥味；油要足；调料要备齐；炒辣椒的菜最好别放水。最后放盐、味精。如果是很难熟的菜就另外一回事。

然而，不同的制作方法，会使营养素损失的程度有所不同

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标签: 烹饪技巧什么样

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