火腿肠炖大白菜的做法,火腿肠炖大白菜怎么做
火腿炖白菜的做法1.白菜洗净切去根部。切段备用2.火腿去骨切片备用(骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿)3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可(没错!没有盐!你没有看错!不需要盐!~火腿的咸味就足够了)
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