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芹菜该怎么烹饪呢?

2022-03-18 19:11:30厨房百科1

烹饪时先将芹 菜放沸水中焯 烫,焯水后马 上过凉,除了 可以使成菜颜 色翠绿,还可 以减少炒菜的 时间,减少油 脂对蔬菜“人 侵”的时间。

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