集成灶有了解的吗？哪些牌子好？

新房子就要交付了，装修即将提上日程，关于厨房装修选择传统的烟灶套装还是集成灶，这是我一直在犹豫的事情。新交付的房子虽然有135平米，但厨房的面积比较紧凑，仅有5平方，给厨房的空间非常的局促。如何将有限的空间进行最大化利用，是每个朋友头疼的问题，而集成灶就成了一个很好的选择。

与传统烟灶相比，集成灶有这么几个优点：

1、集成灶不仅仅是燃气灶+油烟机的组合，而是将油烟机、灶台，蒸箱，烤箱，消毒柜等功能完美融合为一体，实现多重烹饪要求，不仅最大化地合理利用厨房空间，还节省大约一米的橱柜和台面的费用。近年来随着技术慢慢成熟，集成灶成了许多小户型及开放式厨房的选择，其原因除了其强大的抽油烟效果和节省空间外，其集成化创新设计也是家装及电器行业的新兴理念。

2、目前主流的油烟机有顶吸和侧吸两种，加上集成灶算是3种。决定油烟机性能的指标要看三个，风量、风压和控烟区位置，从风量和风压来说，集成灶和油烟机差别不大，但控烟区位置集成灶优势巨大。我家里现在用的普通欧式烟机，经常碰头，疼得我龇牙咧嘴。集成灶的控烟区在距离炉灶最近的黄金位置，产生的油烟没经过面颊就被强力风机直接抽走，保证了灶台区域的干净不油腻。

3、市面上销售的燃气灶热负荷严格来说这样的火力已经足够普通家庭炒菜需求，但随着下餐馆的次数增多，国人的口味更喜欢有锅气的美食。而集成灶的灶头热负荷普遍是4.5kW-5.0 kW，超国家一级能效标准，热传递效率高，高温燃烧不变形。非常适合爆炒，炒出来的菜有锅气。

集成灶看效果图是不够的，必须要看看实物。于是今天跟媳妇一起去了奥田实体店，了解一下集成灶的产品特点，看看最新的产品有什么新特性。

关于奥田品牌

浙江奥田电器股份有限公司（以下简称奥田）位于浙江嵊州，创立于1987年。作为第四代蒸烤一体集成灶开创者，奥田一直专注创新和研发高端集成厨房电器，目前拥有浙江、河南两大基地。奥田专业研发生产全系列厨卫电器，定制家居等9大产品品类，先后申请获得多项国家专利，全国2000多家销售服务专卖店，为客户提供高品质整体智能厨房解决方案。目前旗下拥有奥田电器、奥田家居等全资子公司，业务覆盖集成厨电、传统厨电、精品生活电器、橱衣柜等品质家居产品，布局整体厨房。

这次线下考察，主要看重了奥田的这款蒸烤一体集成灶A8。首先要说的是外观，算是现有的厨房电器颜值顶配了吧，符合各种装修风格，个人认为法式浪漫或者现代简约的都可以hold住，让厨居环境自带艺术气息，这款产品整体也是采用的恰到好处的圆角边缘设计，视觉上柔和优雅，带来更加自然舒适的视觉效果。

配备超大的多媒体智能触控屏，可以根据使用需求触控选择，连接上WiFi之后，不仅可以翻阅电子菜谱，烹饪美味佳肴；还可以播放音乐和视频，为烹饪时光增添几分趣味。

除此之外，还可以在烹饪完之后选择自动清洗的功能，让厨居生活更加便捷省心。这款A8还有一个特点，官方称为潜艇式的一体成型无指纹台面采用了不锈钢材质和一体化工艺，简单理解就是无缝隙的、厨房油腻不会粘的无指纹不锈钢台面，这个设计感觉很不错，不仅时尚美观且防水耐高温，而且还不会沾染指纹，很好打理，完全不会为后续的清理工作增加难度。它的灶具采用了全精通材质的全上进风设计，这样的设计应该是厨电行业目前燃烧效果最好的一种灶具进风方式，一方面可以充分供氧，保证食材均匀受热，给全家人的味蕾一份满足；另一方面全铜的材质耐高温耐腐蚀经久耐用，A8的燃烧器不管是火盖还是分火器部分都是全铜材质，材料扎实。另外，相比其他品牌4.2kw火力，A8拥有5.0kw大火力，火力更大。

下方配备的蒸烤箱拥有恰好的70L的超大容量，为什么说恰好呢？首先如果蒸烤箱内胆太小，使用上就比较鸡肋一次只能烹饪1-2道菜，次数多、繁琐；如果蒸烤内胆太大比如到了75L甚至以上，其实很容易出现控温不均匀的情况，所以70L是一个在控温合理的情况下最大化的合理的内胆尺寸。满足五口之家的饮食需求可以说毫无压力，而且还可以一键切换蒸烤模式，使用上非常方便。 并且奥田蒸烤一体集成灶有八个烹饪功能包括高温烤、低温烤、蒸汽烤、蒸功能、高温蒸、保温、功能、解冻等，性能上来说算是目前集成灶产品里领先的。

除此之外，奥田的这款蒸烤一体集成灶还采用了专利的智魔方3.0的模块化优化结构，可以进一步升级整机的风道系统、油路系统、安装操作和维护操作四种性能，提升运行速率和使用体验。贴心的降噪设计，还可以降低运行噪音对居家生活的干扰，让居家生活的惬意不被随意干扰。

为了提升加水的安全便捷性，奥田的这款蒸烤一体集成灶采用了双模加水技术（两种加水方式），可以通过内置和外置两种加水模式来进行续水，在水箱缺水的情况下，不需要打开蒸箱可直接进行加水，非常便捷。

而且为了避免操作隐患的发生，还特设水位警示装置，水位过高或者过低都会发出警示的声音，让操作更加安心。另外，为了减轻清洁的负担，蒸烤箱采用了智能双重清洁系统，具有高温蒸汽自洁系统（利用蒸汽洗的原理）和高温电热液化油垢清洁系统，两种清洁模式轻松清理核心部件的油污，节省人工拆除清洗的时间成本费用成本。