泡梨的做法

准备材料：红酒300毫升、梨2个、柠檬、白砂糖60克

一、食材：红酒300ml、梨2个、柠檬2片，白砂糖60克。

二、梨洗净、去皮，梨的蒂要保留。

三、去皮的梨放锅里，加糖、柠檬片混合。

四、红酒开瓶，倒入锅里，大火煮沸之后，改为小火慢炖30分钟。

五、放在红酒锅里浸泡一个晚上。

六、第二天取出即可食用。

甜酸泡梨做法：1.准备各种材料2.水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）3.水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里4.倒入开水5.盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）6.等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用烹饪技巧：1、泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。