设备保养的基本内容和要求？

1、清扫设备周边卫生，保持周围环境整洁。

2、擦拭设备油缸、活塞杆、导向杆、滑台等运动部件及液压站阀块，运动部件采用柴油擦拭。

3、点检设备，并处理存在问题：

3.1接近开关、感应尺、传感器等是否完好；

3.2紧固松动部位；

3.3检查液压系统有无漏油；

3.4检查绝缘、接地，达到完整、可靠。

4、整理现场，按现场定置图摆放物品及工具。

5、检查设备各紧固件是否有松动并紧固；设备防护罩完好有效，防护罩内无灰尘及污物。

6、擦拭设备机架及电器柜、控制盒外壳上的灰尘。

7、采用柴油擦拭油缸、气缸、活塞杆、导向杆、滑台等运动部件，擦拭液压阀、液压站及其管路、电机、减速器等标准部件，必须干净清洁，无无油、污死角。

8、采用氩气、氮气等惰性气体清吹动力柜、控制柜内部灰尘（清吹前必须断电），要求电器元件清洁、干燥，接线规范、标识清晰。

9、检查电气操作开关、限位及指示灯等是否正常。

10、润滑设备：设备各润滑点油路畅通，油窗/油标明亮，润滑油/脂充足。

厨房卫生安全操作的基本内容？

厨房卫生安全操作要记牢，出门要关闭火源，电源，为了节省用电和安全期间，家用电器都要在使用结束的时候拔掉插头

消毒柜国家标准都有哪些？

关于消毒柜当前有效的国家标准为：GB 17988-2008 食具消毒柜安全和卫生要求 。另外还有两个关于消毒柜的行业标准，一并列出仅供参考：QB 2138.2-1996 家用和类似用途电器的安全食具消毒柜的特殊要求YY 0215-2008 医用臭氧消毒柜