米面，蔬菜，调料在厨房怎么收纳

米面，蔬菜，调料在厨房怎么收纳？厨房收纳有妙招！

方法/步骤1:
储物罐。小小的储物罐可以把各种各样的调料、干果都储存起来，又整齐美观、又防潮防虫。买咖啡、果酱、蜂蜜等食物生下来的玻璃小罐罐，都可以利用起来。

方法/步骤2:
储物盒。形状规则的储物盒不仅可以储藏食物，还有利于堆放整齐，增加空间使用效率。超市里经常有这种赠品，此外食品包装盒也可以刷干净二次使用。

方法/步骤3:
蔬菜篮。一大堆土豆、胡萝卜堆在地上，既不方便又不卫生。利用蔬菜篮把蔬菜分类吧。有些菜篮还可以放在台面上，用以存放洗干净的蔬菜。


方法/步骤4:
长挂杆。在墙上钉一根长长的挂杆、各类物品都可以悬挂起来，干净卫生使用方便。


方法/步骤5:
小挂钩。小挂钩挂在挂杆上，铲子勺子就有地方放了，买一些粘钩贴在墙上，抹布、围裙统统挂起来。

方法/步骤6:
菜板夹、锅盖架。是否发生过炒菜时不知道把锅盖放在哪合适的窘况？是否有过菜板平铺在台面上湿嗒嗒的烦恼？看看这些小利器能带来的便利吧。

食堂管库员对仓库管理有什么要求？

主任负责全面工作。

其主要职责是：

一、全面负责饮食服务中心的饮食服务与管理工作，带领服务部人员认真执行、落实学院的指示、决策及各项规章制度。

二、根据学院对饮食工作的要求，制订饮食服务中心各项管理制度和计划总结，下达工作任务和经济指标并组织实施。

三、负责对职工的聘用，加强职工的政治学习和业务培训，不断提高职工的整体功能。

四、严格采购进货渠道，强化管理环节，稳定饭菜质量和价格。

五、实行民主管理饮食，充分发挥饮食管理委员会组织作用。

六、落实国家卫生标准和食品卫生“五、四”制，制定饮食服务部卫生管理制度与考核办法。

七、加强饮食服务中心设备的各项管理，根据各食堂要求及时更新设备。

八、完成领导交办的其它工作。食堂管库员一、负责仓库的主、付食和调料及其它物品的保管、验收工作。二、负责保证在库物资能够安全使用，无过期或变质、无“三无”产品。三、定期清查库内物资，提出采购计划，保证供应。四、仓库进出物资登记立帐，做到帐物相符，严格出入库手续。五、做到库内按品种、类型码放整齐，有序存放。六、保持仓库清洁、卫生、通风、干燥、防鼠、防霉变、防火、防盗、防毒，严禁非工作人员入内。七、完成领导交办的其它工作。