酒店装修验收标准都有哪些

原发布者:飞翔图文

酒店装修验收标准一、给排水验收标准给水部分1、给水管道有合格证和质量检验报告2、室内给水管道的水压试验必须符合设计要求。当设计未注明时，各种材质的给水管道系统试验压力均为工作压力的1.5倍，但不得小于0.6MPa。3、给水系统交付使用前必须进行通水试验并做好记录。4、室内直埋给水管道(塑料管道和复合管道除外)应做防腐处理。埋地管道防腐层材质和结构应符合设计要求。5、给水出墙预留口尺寸位置要符合设计要求排水部分1、隐蔽或埋地的排水管道在隐蔽前必须做灌水试验，其灌水高度应不低于底层卫生器具的上边缘或底层地面高度。2、生活污水塑料管道的坡度必须符合设计要求或下表要求生活污水塑料管道的坡度3、排水塑料管必须按设计要求及位置装设伸缩节。如设计无要求时，伸缩节间距不得大于4m。高层建筑中明设排水塑料管道应按设计要求设置阻火圈或防火套管。4、排水主立管及水平干管管道均应做通球试验，通球球径不小于排水管道管径的2／3，通球率必须达到100％。5、排水管口预留位置和尺寸符合设计要求。二、防水验收标准1、防水材料有合格证和质量检验报告2、防水材料的选择符合设计要求或市场上成熟的产品3、防水施工完毕后做蓄水试验：地漏周围挡高100mm，用球塞（或棉球）把地漏堵严密，蓄水最浅水位为50mm，蓄水时间为48h。2、饰面材料材质、品种、规格、图案和颜色应符合设计要求。6、墙面突出物周围的饰面砖应整砖套割吻合，边缘应整齐。墙裙、贴脸突出墙面的厚度应一致。

关于酒店厨房面积大小的规定，谁知道，帮忙解决一下，谢谢

看你酒店整体面积，三星级酒店理论上是25%，实际上一般的酒店也就是15-18，有的甚至更少。要看你主营什么了。

j急求 酒店后厨 食品安全方面关于照明、灯具方面的要求？ 如:照明灯具要有防护罩或透光板，灶台要用防爆等

（十三）采光照明设施要求


1．加工经营场所应有充足的自然采光或人工照明，食品处理区工作面不应低于220lux，其他场所不宜低于110lux。光源应不改变所观察食品的天然颜色。

2．安装在暴露食品正上方的照明设施应使用防护罩，以防止破裂时玻璃碎片污染食品。冷冻（藏）库房应使用防爆灯。



具体参见《餐饮服务食品安全操作规范》

二楼饭店在把有防水的大厅当厨房,导致多次漏水,甚至跑水一天,有那条法律法规规定饭店的厨房必须做防水吗

楼上所说是《中华人民共和国物权法》中有关业主权益以及相邻权的法律规定，这些规定是原则性的，只会在你收到实际损害后才会产生一个被侵害的损失方向侵害方索赔的请求权。

根据我国国务院的《建设工程质量管理条例》
第四十条
在正常使用条件下，建设工程的最低保修期限为：
（一）基础设施工程、房屋建筑的地基基础工程和主体结构工程，为设计文件规定的该工程的合理使用年限；
（二）屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，为5年；
（三）供热与供冷系统，为2个采暖期、供冷期；
（四）电气管线、给排水管道、设备安装和装修工程，为2年。
其他项目的保修期限由发包方与承包方约定。
建设工程的保修期，自竣工验收合格之日起计算。

中华人民共和国建设部令 第80号
《建筑工程质量保修办法》

第七条
在正常使用下，房屋建筑工程的最低保修期限为：
一地基基础和主体结构工程，为设计文件规定的该工程的合理使用年限；
二屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，为5年；
三供热与供冷系统，为2个采暖期、供冷期；
四电气系统、给排水管道、设备安装为2年；
五装修工程为2年。
其他项目的保修期限由建设单位和施工单位约定。

根据上述行政法规以及部门规章可以看出，法规要求“有防水要求的卫生间、房间”是必须要做防水的。在此“有防水要求”可以理解为有防水需求！即有用水及下水的房间有必要做防水。

综上所述，饭店的厨房是必须做防水的。而多次漏水、跑水对第三方的房屋、财产造成损失的应当根据过错方的确认以及责任的大小予以赔偿。

希望能对你有所帮助。不对之处请指出，谢谢。