食品安全法冰箱除霜厚度要求？

用于贮藏食品的冷藏、冷冻柜,应定期除霜、清洁和维修, 结霜厚度不超过 1cm。

存放卫生标准：

1、温度：冷藏冰箱或冷柜温度保持在0℃-10℃，冷冻冰箱或冷柜温度保持在-20℃--1℃以下。

2、清洁度：冰箱或冷柜外壁光亮、无油腻、杂物；内壁、密封皮条、物架干净，无油污、霉点，冰箱或冷柜内无积水、血水，无异味。

3、物品存放：物品分类冷藏或冷冻，生熟分开；原料和半成品分类存放，物品存放层次分明，不能堆放，不能用塑料袋盛装物品（原包装除外）。

4、存储量：存放物品不超过冰箱或冷柜容积的三分之二，四周食品间留有空隙。

5、存放时间：冷藏不超过24小时，冷冻不超过7天，特殊原料按特殊规定执行。

冷冻室挂霜太厚时，制冷效果会减弱。化霜宜在放食品时进行，以减少开门次数。完成冰箱除霜后，要先使其干燥，否则又会立即结霜，这样也要耗费电能。冰箱霜厚度超过6毫米就应除霜。

厨房冰箱半成品标识怎么贴？

应该是先贴素的隔离开，在贴横的像隔离带。区域划分线让半成品都分开，在盒子上都贴明白几时进的日期用到什么时候较为新鲜？一面用时看不到日期。

VOID标签可用来制作保修标签、封口标签、防揭起标签、品保标签等。

广泛适用于IT、电子、电器、医药、化工、商场等领域，将防揭标签贴在产品上，防止标贴、标签被揭起后再用，用于识别未被授权或非正常打开被封产品的现象。

做了很多年厨师的经验来说，在冰箱的门儿上左上角贴上生或者熟的标签。一般厨房的冰箱上层全都是放熟的，下层应该是放生的。这样符合卫生标准。