在厨房抽油烟机的卫生标准是什么

每个厂商的标准不一样的

外表无油污，内部油污少，无霉变。

这个目前没有明确的卫生标准，只有生产标准。

商用厨具属于什么类目？

属于主类目下的厨房/烹饪用具类目，

餐具属于主类目下的餐饮具类目，这个两个都属于淘宝的第一类目，是不同的主类目。

商用50平餐饮店油烟机用多少功率？

常见的是2.2千瓦到7.5千瓦。

很难一概而论，要根据情况而定。如果是配风机，是要根据场地和流量(排烟量)来确定风机的大小，口径在410以下的基本在400W以下，大的还有几千瓦的。如果是用风柜的那基本都是10千瓦以上的。. 注意抽油烟机的电机、轴承、几叶和运行噪音 抽油烟机最重要的部件是电机。目前国产电机质量完全能够达到抽油烟机的设计标准，所以，购买抽油烟机时，不必要迷信进口电机；轴承也是抽油烟机的重要部件，轴承的好坏直接关系到噪音的大小

商业厨房设备不锈钢厚度多少合适？

一般不锈钢橱柜的台面标准厚度有1.27mm和2.7mm两种，宽度有550和600mm两种。不锈钢橱柜台面有防水防潮防火、易打理等诸多优点，市场上经常可以听到的“304”、“201”、“ 203”就是不同钢材的型号，它们之间所含成分不同，使用性能上也有所差别。

比如304型号的，在硬度、耐锈能力上确实都要优于201型号的。

一些使用镀锌管的老房子，水管中的水锈很容易带到水盆或台面上，使用304型号的钢材，就能比较有效地杜绝钢体生锈。在厨房空间使用304型钢材制品，还是比较好的。其实，不锈钢台面厚度并不是越厚越好，一般厚度应该在0.8mm—1mm为宜。