清洁物体和非清洁物体指什么？

清洁用品是类似于是肥皂，牙刷，牙膏，洗面奶之类的物体，因为，这些我们每天都要用到。并且清洁用品不只是这些，它有许多种类。有清洁剂、商用清洁用品、纸类清洁用品、厨房清洁用品、日化用品、石材翻新护理用品。而非清洁物体就是不具备清洁能力的物体，可以认为是除以上物体之外的物体。

清洁物体是指已经清洁式消毒过的物体反之为非请洁物体

厨房纸巾什么标准是什么?

就是一般纸巾的卫生标准，但也有食品级的，关于选购：

一是要看质量。选厚一点的，吸水吸油能力强一点的。也要看有没有纸屑，不然让纸屑沾到食物上面的话就麻烦了。通常，选择好的品牌也就意味着选了好的品质。

二要看包装规格盒纸比起卷装，要抽取方便，同时确保了厨房纸的干净卫生，不受污染。大家在选购厨房纸的时候，要根据自己的使用习惯来购买。

厨房用纸的优点

1、厨房纸除了在吸水、抗张能力上有出色的表现外，其安全系数也是所有纸巾中最高的。

2、它不仅经过高温消毒，将细菌残留数降到最低，还杜绝了添加荧光剂，可以放心地用它来包裹食材，不必担心病从口入的问题。

3、但厨房纸的质地比较硬，如果用来擦嘴，嘴唇可能会被擦伤，所以厨房纸再好也代替不了“温柔”的餐巾纸。

餐饮厨房经营品控要点？

生，熟分开冷藏，生产日期，后厨台面干净整洁。大型宴会菜品留样。