当前位置:首页 > 厨房百科 > 正文内容

自动灭火系统配备等级?

2022-12-27 21:17:38厨房百科1

001】自喷系统“设置场所危险等级”4类8级:轻、Ⅰ/Ⅱ中、Ⅰ/Ⅱ严重、Ⅰ/Ⅱ/Ⅲ仓库——对比“灭火器”轻中严3级


(1)轻危险级。指可燃物品较少、火灾热释放速率较低、外部增援和人员疏散较容易的场所。老年人建筑、幼儿园、住宅、仅在走道设闭式系统的建筑、H≤24m旅馆/办公楼等《老幼宅“闭”24旅办》


(2)中危险级。指可燃物品较多、火灾热释放速率较高、火灾初期不会剧烈燃烧的场所,多数“民建、厂房”为中危


1)中危Ⅰ级。

①旅馆、办公楼、综合楼、邮政楼、金融电信楼、指挥调度楼、广播电视楼/塔;医院/疗养院、图书馆/档案馆/展览馆(厅)、影剧院/音乐厅/礼堂及其他娱乐场所、火车站/飞机/码头的建筑、总S<5000m2地上商场、总S<1000m2地下商场《单/多/高“公”51上下商》

②木结构古建筑、国家文物保护单位《文化遗产古建筑》

③食品(啤酒)、家用电器、玻璃制品等工厂的备料与生产车间等;冷藏库、钢屋架等建筑构件《丁戊厂房-喝啤酒》


2)中危Ⅱ级。

①舞台、书库、停车场/汽车库(无论地上/下)、总S≥5000m2地上商场、总S≥1000m2地下商场、净空H≤8m且物品高度≤3.5m自选商场《舞书停汽51上下商、净空物高835》

②棉麻毛丝及化纤的纺织/织物/皮革及其制品、木材木器及胶合板、谷物加工、烟草及其制品、饮用酒、皮革及其制品、造纸及纸制品、制药厂备料及生产车间、洁净厂房《丙厂-白酒-洁净厂》


(3)严重危险级。指火灾危险性大,且可燃物品多,火灾时容易引起猛烈燃烧并可能迅速蔓延的场所


1)严重Ⅰ级。印刷厂、酒精制品、可燃液体制品工厂备料及车间、净空H≤8m但物品H>3.5m超市《印刷酒精可燃液、净空物高835》


2)严重Ⅱ级。摄影棚、舞台葡萄架下部、易燃液体喷雾操作区、易燃固体/可燃气溶胶/溶剂清洗/喷涂油漆/沥青等工厂的备料及生产车间《摄影葡萄-甲乙厂》


(4)仓库危险级。根据仓库储存物品及其包装材料的火灾危险性,将仓库火灾危险等级划分为Ⅰ/Ⅱ/Ⅲ级


1)仓库危险Ⅰ级:指存储食品、烟酒,以及用木箱、纸箱包装的不燃或难燃物品的场所《烟酒-丁戊库》


2)仓库危险Ⅱ级:指存储木材、纸、皮革、谷物及制品、棉麻毛丝及化纤及制品、家用电器、电缆、B组塑料与橡胶及其制品、钢塑料混合材料制品、各种塑料瓶/盒包装的不燃物品及各类物品混杂储存的场所《木纸皮革、谷物棉麻、家电电缆、B塑钢塑-丙库》


3)仓库危险Ⅲ级:指存储A组塑料与橡胶及其制品、沥青制品等场所《A塑沥青-甲乙库》


——A组塑料/橡胶(仓Ⅲ)聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、高增塑聚氯乙烯(PVC,如人造革、胶片等)《乙丙烯》


——B组塑料/橡胶(仓Ⅱ)锦纶、酚醛塑料、氯丁橡胶、硅橡胶、不发泡天然橡胶、粉末/颗粒/压片状的A组塑料

幼儿园食品安全许可证办理流程?

1.《餐饮服务许可证申请表》;

2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;

3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,如需代办的,需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;

4. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,无法提交有效产权证明的场所,经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居(村)委会、社区工作站、园区管委会(工业园区、科技园区)、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。

5. 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置);

6.从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;

7.特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;

8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;

9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店,应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证;

10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员:特大型餐馆(经营场所面积3000㎡以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员:大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂(含托幼机构食堂)、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员;

11.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;

12.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/30938.html