水芹菜做法
说到水芹菜的做法,很多人都是知道的。水芹菜在我们的生活中是随处可见的,一些小型的菜市场还有一些大型的超级卖场里面,一般都是有水芹菜在卖的,有时候就连马路边还有水芹菜卖的,这主要是因为大家在平时是经常吃水芹菜的。水芹菜的味道和芹菜不同,它没有像芹菜的那股药味,所以喜欢吃水芹菜的人往往要比芹菜的人多很多。其实除了口味的问题,最主要的还是因为水芹菜的营养价值相当高,所以喜欢吃水芹菜的人次啊那么多的。因为在现如今的社会中,大多数人追求的都是食品的营养价值。那么下面就来详细地介绍一下关于水芹菜的做法。豆干水芹菜的做法主料:水芹菜1小把辅料:豆腐干(香干)4片调料:色拉油适量、食盐适量、蒜3瓣、干辣椒适量、蚝油少许、野葱2根1.水芹菜一把2.香干洗净晾干水分备用3.野葱4.干红辣椒和蒜瓣5.水芹菜洗净备用6.香干切长条备用7.蒜瓣洗净切成蒜片8.野葱洗净斜切段9.水芹菜切和豆干大小的段,因为菜少,芹菜茎和叶没有分离放在一起用了10.炒锅放油,温热下入干红辣椒、野葱和蒜片炒出香味11.放入豆干翻炒,同时放入蚝油和食盐12.感觉豆干入味后,放入水芹菜,翻炒至熟出锅即可食用爆炒水芹菜的做法主料:水芹菜500g、小米椒5g调料:食盐适量、味精适量、调和油适量1水野芹菜洗净切成3cm长的段,小米椒切段2.锅烧热,放少许油,下小米椒煸香3.放切好的野芹菜快速翻炒4.约2分钟后,放盐和味精翻炒几下5.就可以出锅了水芹菜炒肉片的做法主料:水芹菜500g调料:食盐适量、调和油适量、元贞糖适量1.水芹菜洗净备用2.锅里放油3.等油热了煸炒肉片4.放入水芹菜5.煸炒一会后加水6.加点糖,等水芹菜煮熟了调味即可上面介绍的几种关于水芹菜的做法一般都是现实中水芹菜的做法之中相对来说比较简单的,这主要针对的就是初学者们。其实通过上面的介绍,相信大家也都看出来了,这几种做法都是挺简单的。所以只要大家用心学,不要花多长时间就可以学会这三种水芹菜的做法。
水芹香干炒肉丝材料适量的水芹,肉丝,香干。做法1、将适量的水芹菜用清水洗净,然后再将其叶子去掉再切成段。2、将香干清洗干净沥干水分后切成细条。3、肉切加盐,酱油,料酒腌制十分钟。做肉丝的话一般都腌制一下比较好,能去腥。锅中放底油,油七成热加姜片爆香一下,倒入腌制好的肉丝煸炒一分钟,烹点料酒和酱油就可以装起来待用。4、锅里油热,香干先倒入大火翻炒1分钟这样,然后加入水芹,加适量的盐翻炒30秒这样。5、再次倒入待用肉丝,翻炒均匀即可上桌。豆干水芹菜主料水芹菜1小把、香干4片。配料野葱2棵、干红辣椒、蒜3瓣。调料食盐、食用油、蚝油。做法1.水芹菜洗净备用。2.香干切长条备用。3.蒜瓣洗净切成蒜片。4.野葱洗净斜切段。5.水芹菜切和豆干大小的段,因为菜少,芹菜茎和叶没有分离放在一起用了。6.炒锅放油,温热下入干红辣椒、野葱和蒜片炒出香味。7.放入豆干翻炒,同时放入蚝油和食盐。8.感觉豆干入味后,放入水芹菜,翻炒至熟出锅即可食用。水芹菜炒豆腐干材料水芹菜,豆腐干,葱,姜,盐,味精。做法1、水芹菜洗净,用开水焯一下,过凉水,挤干水分。2、水芹菜切段,豆腐干切片,葱姜切丝备用。3、起油锅,油温热后,小火爆香葱姜。4、葱姜丝出香味变黄后,剔除。5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。6、下水芹菜大火翻炒1分钟。7、调入盐和味精拌匀,出锅。水芹菜炒香干材料水芹菜,香干,盐,鸡精。做法1.准备材料,水芹菜一小把,香干三块。2.水芹菜理干净,剪去根部。用清水浸泡一会儿,一根根洗净,沥干,切成寸段。3.香干洗净沥干,切成稍厚的片。4.锅中放油烧热,煸香葱姜丝后,捞出煸过的葱姜丝扔掉。倒入香干,煸炒一分钟左右。5.倒入切好的水芹菜,一起翻炒。6.大约一分钟后,水芹菜看上去有些变软了,加些盐和鸡精调好味,就可以出锅了。
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