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枇杷花煲骨头汤要放什么料

2022-01-21 22:14:31厨房百科1

材料:枇杷花5~8朵、骨头或瘦肉
调料:盐、白胡椒粉
做法:1.先把枇杷花和骨头用清水洗净备用
2.汤锅倒入适量的矿泉水调至中火加热,同时炒锅倒入一大碗清水大火开煮(没过骨头即可)
3.炒锅的水快要煮开的时候把骨头放入煮两三分钟,看到血水和骨髓末凝固后马上捞起骨头再放入已经烧开水的汤锅中
4.然后把洗好的枇杷花倒入汤锅与骨头一起煲,先大火煲10分钟后转小火煲45分钟
5.最后在熄火前加入盐和白胡椒粉调味即可

此汤非常适合平日烟酒过多的男士或者容易上火以及咳嗽痰多人士,味道非常浓郁甘甜。

柀杷花煎水要多长时间

一、
1、将洗干净枇杷花放于纱布中
2、将纱布包裹好的枇杷花放与盛有温水的锅中
3、加盖后用旺火烧煮沸腾
4、沸腾后看一下的汁水的颜色,并翻动一下纱布包
5、用文火再次煎熬5分钟
6、将汁水倒入杯子中并加入蜂蜜

二、用量
  枇杷花煮水为内服:取枇杷花2~3钱,晒干研末或者直接放入清水中煎汤即可。
  枇杷花煮水的一些选方:
  ①治头风,鼻流清涕:枇杷花、辛夷等分,研末,酒服二钱,日二服。
  ②治枯痨咳嗽,痰中带黑血:枇杷花二钱,鲜地棕根四两,珍珠七二两,石竹根二两,炖肉连汤一起服用。
  我们还可以直接用枇杷花代茶饮,味道别有一番风味。

三、功效
  枇杷花同枇杷一样都具有一定的润肺止咳的功效,那么,用枇杷花煮水还有哪些其他功效与作用呢?下面我们就来一起了解一下吧。
  枇杷花煮水服用具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效;
  枇杷花煮水清热解毒,呼吸道有问题时也可以饮用来缓解;
  枇杷花煮水具有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。
  枇杷花煮水气味清香、微甘,含有多种维生素,是一种很好的代茶保健饮品。

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