厨房小妙招，让你轻松成为厨艺达人

合理存储食材，延长保鲜期

1. 使用密封盒保存干货，减少潮气进入，保持食材新鲜。

2. 冰箱采取分类存储，避免食物气味相互传播。

3. 常见蔬菜如生姜、土豆等可以放置在通风良好的地方，可延长保鲜期。

巧妙利用厨房工具，省时省力

1. 使用擀面杖来压碎坚果、饼干，省去使用榔头的麻烦。

2. 蛋黄分离时，用塑料瓶吸取蛋黄，简单又干净。

烹饪技巧，提升厨艺

1. 炒菜时，先放大蒜、姜片能提升菜肴的香味。

2. 煮粥时，加入几粒花生米，粥会更加香滑可口。

3. 切肉前，将肉放冰箱30分钟，更容易切成薄片。

灶具清洁，延长使用寿命

1. 清洗煤气灶时，可先涂抹食用油，擦拭后再清洗，去污效果更佳。

2. 使用漱口杯清洁灶具细节部位，效果更好。

餐具摆放，美化餐桌

1. 将调料瓶装入装饰性盘子中，摆放在餐桌，视觉更有层次感。

2. 筷子不用时，可放在瓷花瓶或自制的小筷筒内，既整洁又美观。

感谢您看完这篇文章，希朤这些小妙招能够帮助您在厨房更加得心应手，变成一位优秀的厨艺达人！