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糖霜山药豆的做法步骤图,糖霜山药豆怎么做

2022-02-04 01:29:28厨房百科1

用料
山药豆 500g
冰糖 250g
水2 250g
白醋 两滴
糖霜山药豆的做法
把买来的山药豆洗干净放锅里煮十分钟

煮熟的山药豆捞出把水份晾干

把冰糖和水放锅里开始翻炒,一定要小火不停的翻炒

这个时候糖基本上都化了,现在还要有耐心

这个状态糖就熬好了,速度很快的滴一两滴白醋(要提前准备好)搅拌一下然后倒入山药豆,关火。

翻几下放凉,糖霜山药豆成功

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