青椒烧毛豆家常做法大全集(青椒毛豆怎么烧)

青椒毛豆怎么烧

尖椒炒毛豆的做法步骤：

步骤 1

准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。

步骤 2

毛豆提前剥壳，放入清水中清洗干净。

步骤 3

尖椒切丝。

步骤 4

瘦肉切丝。

步骤 5

把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然后捞出。

步骤 6

锅中放入适量的油，把肉丝放入锅中煸炒。

步骤 7

炒至变色后把毛豆放入锅中，继续煸炒。

步骤 8

调入适量的盐，倒入炒好的辣椒一起翻炒。

步骤 9

最后放1勺酱油、1勺老抽，1勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

青椒毛豆怎么烧好吃窍门

准备材料：毛豆：适量、干辣椒：3粒、花椒：十几粒、大料：1个、草果：一个、香叶：一个、葱：4段、姜：3片、盐：3茶匙、白砂糖：半茶匙、醋：1茶匙。

2、起锅加适量的水，然后放入毛豆，葱段，干辣椒，花椒，大料，草果，香叶和2茶匙的盐。

3、大火煮开，转小火煮5分钟，然后把毛豆捞出来备用4、另起一锅放少许水，然后放入花椒，大料，干辣椒炒香。

5、放入毛豆翻炒，加入盐1茶匙，白砂糖半茶匙，醋1茶匙调料，关火，焖上10分钟。

6、完成。

青椒毛豆怎么烧最好吃

主料柿子椒100g、毛豆300g调料调和油适量、食盐适量毛豆炒青椒步骤1毛豆洗净步骤2青椒洗净步骤3热油下葱姜步骤4倒入毛豆翻炒一会步骤5倒入青椒步骤6加入盐，鸡精等作料步骤7翻炒即可装盘

青椒毛豆烧鸡的做法

毛豆烧鸡是要选母鸡的

青椒毛豆烧鸡

毛豆先炒水去豆腥味，起锅烧油鸡炒出香味放板栗调味，毛豆后放。

青椒毛豆烧鸡的做法窍门

食材主料毛豆350g辅料青椒3个肉丝100g步骤1.三个青椒。2.青椒洗干净去蒂去籽切成细丝。3.新鲜的带壳毛豆。4.剥好一碗毛豆子。5.准备好的肉丝，加入适量料酒。6.毛豆子冷油下锅。7.不断煸炒，至毛豆表皮发皱。8.将爆好的毛豆子盛在碗里待用。9.另起油锅，放入葱姜爆香。10.放入肉丝煸炒。11.加入适量盐、白糖调味。12.放入爆好的毛豆子。13.再放入青椒，均匀翻炒几下。14.加入适量水。15.大火煮约五六分钟。16.加少许味精调味出锅。

青椒毛豆怎么烧的

青椒毛豆家常做法放上一点肉丁会更香更好吃哦

青椒毛豆烧鸭子的家常做法

.将鸭子，切大块，用料酒腌制一下。2.板栗，干豆豉，枸杞子，大葱。备用 。3.再将鸭肉，用少许油翻炒，待炒到7成熟的时候，放入板栗，继续翻炒。4.将步骤2的配料，放入翻炒。5.加些热水，小火，放些盐。慢慢烧20分钟左右。6.观锅前，撒些葱花即可 。小贴士板栗，最好选北京或是河北产的小的板栗好吃，还发甜。

青椒毛豆怎么烧才好吃

食材：尖椒100克、毛豆100克，梅子肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、食用油适量。

做法

步骤1准备食材。

步骤 2毛豆提前剥壳，放入清水中清洗干净。

步骤 3尖椒切丝。

步骤 4梅子肉切丝。

步骤 5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然后捞出。

步骤 6锅中放入适量的油，把梅子肉丝放入锅中煸炒。

步骤 7炒至变色后把毛豆放入锅中，继续煸炒。

步骤 8调入适量的盐，倒入炒好的辣椒一起翻炒。

步骤 9最后放1勺酱油、1勺老抽，1勺鸡精，翻炒均匀后即可出锅。