土豆板栗焖鸡翅的做法大全家常做法大全(土豆板栗焖鸡翅的做法大全家常做法大全图片)

土豆板栗焖鸡翅的做法大全家常做法大全图片

把鸡翅焯水放入锅中，炸一下，捞起来跟板栗一起炖就可

板栗焖鸡的做法大全家常窍门

用料

鸡 一个，板栗 400克，姜片 六片，酱油 少量，蚝油 少量，黑糖 少量，柱侯酱 少量，蒜头 三个，花生油 少量

风栗焖鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡洗干净沥干水分，蒜头和姜切片，板栗洗干净，全部准备好后放一边备用。

步骤 2

准备好以上调料。我家比较喜欢用橄榄油，其实用花生油会更香哦。

步骤 3

无油无水锅放入沥干水分的鸡炒至干水。

步骤 4

看到有点金黄色就放姜片，蒜头，放一点点油，继续炒。这里没有拍到放油的过程，记住，一点点就够，不宜太多，因为鸡皮本来就会出油。

步骤 5

炒到点微黄就可以了。

步骤 6

接着就可以把板栗加入，继续炒均匀。

步骤 7

开始依次加入柱侯酱。

步骤 8

加入蚝油。

步骤 9

加入黑糖。

步骤 10

加入酱油。

步骤 11

加入水，差不多没过鸡就可以了。

步骤 12

盖上盖子，大火煮开，再中小火焖到差不多干水就可以了。

板栗烧鸡翅的家常做法大全集

可以做菜，如：板栗烧鸡翅根。

具体步骤如下：

材料：鸡翅根6个、板栗10个、姜2片、大蒜5粒、八角1个、烤肉料20克。

1、板栗去皮。

2、炒锅里加入一点点油润锅，把鸡翅根放入翻煎一会。

3、表面变焦香后推到一边，再下入葱姜蒜炒出香味。

4、加入烤肉料炒匀。

5、再加入适量水，能没过鸡翅。

6、烧开后，先炖一会，再加入板栗，再炖半小时，至板栗软糯的程度翻匀就可以出锅。

土豆焖鸡的简单做法大全家常菜

主料2人份

柴鸡1只

土豆4个

辅料

姜4片 花椒5克 干辣椒3个

桂皮1段 八角1个 料酒5克

酱油5克 食盐5克 香菜1棵

朝天椒1个 植物油1汤匙

步骤

热植物油爆香姜蒜、花椒、桂皮、八角和干辣椒，加入柴鸡块儿同炒，淋入料酒

步骤2

加入少许酱油，加入适量的清水没过鸡块儿，水可以稍多点儿

步骤3

盖上盖大火煮开中火炖半小时

步骤4

加入土豆块儿，加入盐再接着炖十分钟，起锅前加入香菜和辣椒即可

烹饪技巧

炖鸡的水可以多加点儿，因为柴鸡炖的时间需要长点儿

加入红烧酱油可以让菜的成品颜色更好看

土豆板栗焖鸡肉的做法

用料：土豆 2个、鸡 半只、胡萝卜 1根、板栗 10个、葱段 1小把、姜片 5片、郫县、豆瓣酱 1小勺、料酒 2勺、生抽 2勺、糖 1勺、孜然粉 2勺、八角 2个、花椒 10粒

做法步骤：1、鸡肉冷水下锅，倒2勺料酒、几片姜片、2颗八角和10粒左右的花椒。

2、大火烧开水，鸡肉煮发白就捞出冲冷水。煮鸡肉的高汤不要扔掉，炖鸡的时候有用

3、鸡肉过水的时候，土豆和胡萝卜切块，板栗去壳去皮。

4、开始炒鸡，爆香葱段和姜片，鸡肉下锅翻炒，倒一勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。

5.倒入切好的土豆、胡萝卜和板栗翻炒均匀，加生抽、孜然粉和白糖调味料。

9、倒入之前给鸡肉过水时的鸡汤，没过食材，大火烧开后转中火炖20分钟即可。

板栗焖鸡翅怎么做

用料

熟板栗 100克

鸡翅 12个

老抽 1勺

冰糖 15克

生抽 2勺

姜 1片

料酒 1勺

蚝油 1勺

葱 1根

蒜 1瓣

花椒 10粒

鸡枞菌 40克

菜籽油 2勺

香菜 1根

板栗鸡枞菌烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油，加入姜片，蒜瓣，花椒炒香，加入鸡翅翻炒。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽，生抽，料酒，蚝油，冰糖继续翻炒后，加入泡好的鸡枞菌翻炒，加入泡鸡枞菌的水，没过鸡翅。大火煮开后，改中火煮。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮20分钟后，加入熟板栗，开大火煮至收汁！

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅撒上香菜即可！

鸡翅焖土豆的做法大全窍门

主料：土豆2个、鸡翅3个

调料：油100克、盐20克、料酒10克、鸡精5克、生抽10克、老抽5克、葱2根、姜2块、蒜5料、胡椒粉适量、孜然粉适量

做法

1、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。

2、土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；

3、起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。

4、开火，用锅内余下的油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，继续翻炒至鸡块出油。然后加入事先处理过的的土豆块，与鸡块炒匀。

5、加入没过菜肉的开水，盖上锅盖，大火熟开转中火慢炖，炖至水干收汁后，加入盐、鸡精和自己喜欢的调料炒匀后即可。出锅前撒上葱，稍微翻炒一下即可出锅。

板栗土豆炖鸡做法大全家常

去皮栗子，土豆去皮切块，骨头砍块，骨头焯水干净，放入砂锅葱姜放水淹没，煲烂一小时左右，放入土豆和栗子一起煲，调味即可

土豆板栗焖鸡翅的做法大全家常做法大全图片视频

答：秋天是板栗成熟的季节，板栗和其他坚果不同，水分含量是比较高的，很容易变质、发霉，所以板栗是越新鲜越好吃，深秋季节正是吃板栗的好时光。

板栗香甜，淀粉含量高，可以和很多食材搭配烹饪，比如板栗炖羊肉，板栗焖鸡肉，板栗排骨汤等，都是餐桌上常见的美味佳肴，这几天趁着超市鸡翅打折买了一些鸡翅，在家做了几次板栗焖鸡翅，用软滑多汁的鸡翅和板栗焖一锅特别馋人好吃，板栗香甜味美，汤汁浓稠下饭，堪称绝配，孩子特别喜欢吃这道菜，再也不让我红烧鸡翅了。