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白菜虾仁木耳的做法大全家常做法大全(白菜木耳炒虾仁的家常做法)

2023-01-15 16:50:05厨房百科1

白菜木耳炒虾仁的家常做法

1.白菜洗净切块

2.豆腐洗净切块用水焯一下

3.葱炝锅放虾仁和豉油煸炒

4.再把豆腐倒里翻炒

5.倒水翻炒4分钟

6.倒木耳和盐味精

7.倒白菜翻炒3分钟

8.勾芡翻炒,翻炒均匀即可。

白菜木耳的做法大全家常窍门

食材

木耳1小把白菜半颗姜1个蒜1个

方法

1木耳提前泡发

2将白菜洗净,片成薄片,再切成块

3木耳清洗干净,姜、蒜切成片

4锅内加入食用油烧热,放入姜、蒜、辣椒爆香

5倒入白菜爆炒开始变软

6再加入泡发的木耳翻炒

7加入适量的盐和酱油调味

8玉米淀粉加入少许清水调匀,倒入锅内勾芡

9再加入葱段最后炒匀即可出锅

木耳跟虾仁的做法大全

步骤 1

准备食材:胡萝卜一根,蛋3枚,黄瓜2根,红辣椒一个,350克虾仁,木耳一小把泡发好。

步骤 2

黄瓜去瓤,切斜块,胡萝卜也一样。

步骤 3

木耳洗净。

步骤 4

把水烧开,放入一点盐,接着把胡萝卜,黄瓜,木耳,辣椒一起倒入焯水30秒,捞起用冷水洗净,待用。

步骤 5

虾仁里面放入一勺生抽,半勺耗油,适量盐,鸡精,一勺料酒,胡椒粉一丢丢,白糖一丢丢抓匀,腌制10分钟。

步骤 6

3枚蛋打碎,

步骤 7

起油锅稍微炒一下就行。装盘待用。

步骤 8

起油锅,放入生姜,蒜片,香葱段炒出香味。

步骤 9

把腌制好的虾仁倒入继续翻炒。直至虾仁变色。

步骤 10

接着把刚才焯好水的黄瓜,胡萝卜,辣椒,蛋,木耳一起倒入翻炒

步骤 11

最后放入适量盐,鸡精,也可以稍微倒入一点生抽,耗油。起锅前用半碗凉开水淀粉勾芡倒入锅中,好了起锅装盘咯。

白菜片炒木耳的做法家常做法

主料

木耳适量,大白菜适量,胡萝卜少半根

辅料

葱5克,蒜10克,盐少许,蛇油1勺,生抽2勺,胡椒粉少许,鸡粉少许,香油少许,水淀粉30克,白糖少半勺

做法步骤:

1. 准备好食材。

2. 提前用温水将木耳泡二个小时泡软,洗净控水。

3. 将白菜叶撕成小块,菜帮片成小片,胡萝卜切片,葱蒜切小块,木耳撕成小块。

4. 胡萝卜用热水焯半分钟后投凉。

5. 热锅温油,先煸香姜蒜。

6. 放入I勺蚝油,二勺生抽炒出香气。

7. 放入木耳略炒入味后,放入白菜邦片和胡萝卜,加入少半勺白糖,鸡粉,少许盐翻炒均匀。

8. 最后放入白菜叶,少许香油,淋入少量稀薄的湿淀粉,翻炒均匀即可。

9. 盛盘。

木耳虾仁胡萝卜做法大全家常菜

那就炒个虾仁吧!

大虾,木耳,胡萝卜丁,三个鸡蛋,备好。

剥虾仁,泡发木耳,鸡蛋打散。

热油下吓人,炒个一分钟。

下鸡蛋,一会儿炒散。

乘出鸡蛋吓人。免得炒老了。

热油下木耳,胡萝卜丁,炒个一分钟。

下鸡蛋虾仁,加点生抽,关火,加点盐。

出锅!

媳妇儿说不好看,但好吃!

棒棒棒!

木耳白菜怎么做好吃又简单

可以。原料:水发木耳半斤,大白菜半斤。 调料:白糖、醋各半勺,盐适量。 做法很简单:

1、木耳洗净、去掉木质的蒂,然后吸干水分(很重要);大白菜洗净,掰成和木耳大小类似的片。

2、深底锅加半锅水,加少许盐和油,烧开,焯白菜片半分钟,捞出。

3、炒菜锅旺火烧热、加2勺油,先炒木耳2分钟,然后下白菜一起翻炒2分钟,加调料再翻炒两下即可。

白菜木耳炒虾仁的做法

原料:圆白菜200克,虾仁50克、木耳10朵、莲花白200克。

  调味料:盐、料酒、水淀粉、葱姜末、盐、鸡精、香油各适量。

  做法步骤:

  1、虾仁去除虾线后,用盐、料酒和水淀粉上浆备用。

  2、木耳泡发后洗净,再用手撕成合适大小的块。

  3、莲花白洗净,手撕成比木耳略大的块。

  4、锅内放油少许,下腌制好的虾仁翻炒至变色、团缩成球,沥油捞出。

  5、锅内留底油,下葱姜煸香,倒入木耳,略翻炒,下莲花白,炒至稍变软,下虾仁,加盐、鸡精调味,翻炒至熟,关火,淋香油即可出锅。

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