大辣椒炒芹菜的做法大全家常做法(芹菜炒红辣椒的做法)

芹菜炒红辣椒的做法

所需材料

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主料

胡萝卜胡萝卜1个相克食物

百合百合1个相克食物

辅料

白砂糖白砂糖适量相克食物

芹菜芹菜50g相克食物

红辣椒红辣椒2个

调料

盐适量

油适量

制作步骤

1素炒鲜百合1

1.百合剥开，用盐水泡30分钟。

2素炒鲜百合2

2.胡萝卜、芹菜、辣椒切好。

3素炒鲜百合3

3.锅里烧开水，放入百合焯水1分钟。

4素炒鲜百合4

4.捞出过冷水。

5素炒鲜百合5

5.锅里放油，放入辣椒爆出辣味。

6素炒鲜百合6

6.放入胡萝卜翻炒两下。

7素炒鲜百合7

7.放入芹菜继续翻炒。

8素炒鲜百合8

8.放入控干水分的百合。

9素炒鲜百合9

9.翻炒几下放点糖。

10素炒鲜百合10

10.放盐出锅。

芹菜炒辣椒怎么炒

用料：

西红柿2个  芹菜两根  鸡蛋2个     盐适量生抽适量     醋少许     蒜1个     糖一点点耗油适量      白胡椒粉一点点

步骤

1西红柿切丁，稍微小一点。芹菜切块。两个鸡蛋打散。一个蒜去皮

2锅里多用一点油，转一转让油多铺一些地方，烧高温之后下蛋，让鸡蛋四周起边在打散，这样不容易粘锅。炒熟了盛出来备用

3放油，拿两三个小的蒜和两个干辣椒炝锅

4香味出来后放入西红柿，可以开小火放，不容易溅油。稍放一点盐，一点醋，让西红柿有酸头更容易出汁

5出汁之后，放入芹菜翻炒，炒均匀之后放入生抽，耗油，糖和白胡椒粉，然后再翻炒均匀

6加入之前炒好鸡蛋

7将剩余的蒜切丁，在鸡蛋翻炒均匀之后放进去，再翻炒2分钟左右，就可以出锅了

芹菜炒干辣椒的做法

制作步骤：

1.准备好要用的材料

2.干蘑菇提前泡发，泡发好的蘑菇洗去脏物，然后再用清水浸泡着。(如果赶时间的话可用快速法去泡发蘑菇，准备一个带盖子的容器放入蘑菇，加入2勺白糖，加入温水，温水水量要没过干蘑菇，然后盖上盖子，摇晃两分钟，使蘑菇充分吸收水分。这样既可以泡发清洗蘑菇，也不会造成营养流失。)

3.把泡发好的蘑菇洗干净，洗干净之后攒干水份，然后一切为四，或者切成粗条，大小可按个人喜好来决定，芹菜洗干净切小段

4.锅中倒入食用油把芹菜一起放入锅中炒出芹菜的香味

5.然后把蘑菇倒入锅中炒出香味，香菇煸炒2分钟

6.倒入1勺的生抽

7.倒入适量的蚝油，把酱汁都翻炒均匀

8.最后尝尝味道，咸淡按个人口味调整，我这里加了半小勺的盐

9.加入少许清水把盐炒至化开，煮开即可出锅

芹菜炒红椒怎么做

个人觉得红辣椒可以炒鸡蛋，炒肉，还可以炒土豆片，都很好吃。五花肉切薄片，土豆切片用水洗去淀粉，红辣椒切块，锅烧热放少量油，下入五花肉慢火炒一会，炒出香味炒出油，放入土豆片继续煸炒两分钟，放适量盐，放入红辣椒继续炒二十秒钟放葱花，味精就可以出锅了

芹菜炒红辣椒的做法大全

芹菜可以说是我们非常喜欢，也非常常见的一种食材。最近超市的芹菜特别便宜，一块五1斤。作为家庭主妇，自然要买上一些。一是因为价钱便宜，二是因为营养丰富，三呢？我最近减肥，芹菜这种低脂低热量的东西怎么能少得了呢？那我今天就炒一个清炒芹菜。来看一下，怎么做吧？

原料：芹菜300克，生抽3茶匙，蒜瓣5颗，辣椒2根，盐4克，白糖3克。

准备工作：

1、芹菜切成小段后加少许盐和白糖腌制15分钟，腌好以后再把芹菜冲洗一遍，沥干待用。

2、蒜瓣和辣椒切粒。

做法步骤：

1、炒锅置于火上但不要放油，直接倒入芹菜翻炒至锅里没有汁水，盛入盘中。

2、切好的蒜粒和辣椒粒放在芹菜上，倒入生抽。

3、取适量油烧至微冒青烟，趁热浇在蒜粒和辣椒粒上面就完成了

是不是挺简单，没有肉一样好吃。大家可以试一下。