海参玉米汤图片大全家常菜(玉米海参粥)
玉米海参粥
海玉米是大海里生长的像玉米的海参。
玉米海参粥怎么做好吃
材料
鲜海参或发好的海参一只(如果是小海参,就以人数为准) 南瓜三分之一块 红小豆及花豆共一汤勺 小米、大黄米、小玉米碴子、金米(玉米做就的大米样)各一平汤勺 -共两人量
调料
高汤四大碗 (需提前褒制)
做法
1、红小豆提前晚上洗净泡上,第二天早上用水煮熟待用;
2、将各种米洗净,加了高汤大火煮开小火熬熟;
3、海参用清水煮5分钟,捞出待用;
4、南瓜切块上屉蒸熟,去皮(也可蒸前去皮)用料理机打成泥(或用勺子碾成泥),加入已熬熟的米粥中,将海参及豆类也加入其中,中火煮稠,即可食用。
海参玉米面粥
海参家里是可以养殖的。
养殖海参必要条件
1、盐度要求
最好用海水,因为人工配置的海水里缺少天然微生物。人工配置的海水较合适的盐度控制在27-30之间,最高不超过39,最低不超过14。
2、严格控制水温
温度介于10-18度之间,高于24度开始夏眠,低于5度开始冬眠,无论是夏眠还是冬眠,海参都是不进食的。另外,天气急剧变化的时候换水必须要量一量温度相差多少。
3、PH值在7.5-8.5之间
PH值偏低,意味着水体溶氧低,二氧化碳含量高,细菌会大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就会高,危害海参。
4、溶解氧含量
溶解氧偏差直接影响着海参产量高低及生存,一般溶氧在6左右就可以,若低于4则会大大的抑制海参的生长,同时水中一些有害物质会大量滋生,所以建议一定要根据实际情况,定期增氧,提前增氧,最好铺上增氧管或安装增氧机,可极大的改善日常缺氧问题。
5、海参喂养
一般采用海泥搭配营养粉,比如扇贝裙边、海带粉、螺旋藻等,也有喂养玉米面的。营养的比例不能太高,否则容易出现海参粪便不好、消化不良、化皮、吐肠等。
玉米海参粥的做法
海参的正确吃法
1.海参粥:海参切碎,然后放入锅中进行熬粥,首先把米粥熬好,然后放入海参,把海参切碎放进粥里,加入一些少量的调味品,适当的可以放一些其他爱吃的配料。再熬5分钟后就可以出锅。海参粥可以充分地留住海参的营养,加入其他配料也有营养。适合平时吃老年人这样的粥,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。
2.海参鸡蛋羹:清洗海参和木耳。处理海参和木耳。把海参和木耳切碎后备用,搅拌好的鸡蛋,然后吧海参和木耳放入锅中蒸鸡蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。
3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖,也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。
4.凉拌海参:首先将海参泡发,煮海参泡发,然后用凉水浸泡,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。
5.海参清汤:首先,处理海参,煮热水。将海参切碎,把海参放入,取方便面调料少许,根据个人口味调理。
6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。
玉米海参粥用那种锅煮最好
海叁鲜虾粥的做法流程
稻米清洗干净放进放锅里粥。
虾去头削皮挑出来虾线,用米酒和盐腌一会。
海叁清洗。
切成片预留。
玉米清洗预留。
稻米熬浓稠。
添加玉米。
再添加鲜虾。
虾略微发红添加海叁片。
再添加姜片煮一到三分钟。
加葱段。
加上去芹莱碎,起锅前面香辣,黑胡椒粉,盐,芝麻油,煮一分钟就可以。
进行,能够 开吃完。
作法二
准备好主要材料,海叁、鲜虾、瑶柱。
先煮米,加适度的水煮30分钟。
把主要材料滚刀块,粥好后添加煮5分鐘就可以,最终撒进葱段和盐。
好啦!
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作法三
海叁虾仁粥的用材
海叁
鲜虾
小米
植物油
姜片
葱段
海叁鲜虾粥的做法流程
流程 1
海参泡发好 鲜虾清洗 撒一点木薯淀粉拌好
流程 2
小米汤煮好
流程 3
植物油一点 热锅凉油 下姜片 下鲜虾 一勺米酒沿锅边倒进 加海叁 火灾炒五分钟 鲜虾用木薯淀粉小水泡 以便嫩一点 炒一下以便除腥和出香气
流程 4
倒进小米汤 加胡椒面 盐 文火焖十分钟 撒一点葱段起锅
玉米糁海参粥
材料准备
原料:小米、海米、玉米各50克,糯米20克,调料:白糖少许
一,步骤1
将小米、玉米、海米、糯米清洗干净。
二,步骤2
洗后的原材料放入电饭煲内,加清水后开始煲粥,煲至粥黏稠时倒出盛入碗内。
三,步骤3
加白糖调味即可。
四,米粥不宜太稀薄,淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米,以免营养流失。
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