鸡蛋番茄蘑菇汤的做法大全家常做法(番茄平菇鸡蛋汤的做法)

番茄平菇鸡蛋汤的做法

蘑菇可以和西红柿一起做汤： 比如：蘑菇、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。

其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将蘑菇、西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。加入一点蘑菇能提鲜、增加营养。食材 主料：西红柿300g、草菇100g、鸡蛋1个 辅料：香油5克、盐5克、葱5克 步骤 1、西红柿洗净。切成滚刀块。鸡蛋打好备用。2、锅里放油，六成热，放入西红柿翻炒； 3、将蘑菇切好备用； 4、添加少许凉水和盐和蘑菇； 5、开锅后倒入鸡蛋液片刻，放入鸡精、香油、葱花即可出锅了。

鸡蛋番茄蘑菇汤的做法大全家常做法图片

准备食材西红柿一个切块，鸡蛋两个，葱少许，白萝卜半根擦细丝，香葱香菜各少许，裙带菜少许用温水泡开备用，锅中放油烧热放葱烧出香味，倒入切好的西红柿块翻烧，炒至西红柿出水在倒入白萝卜丝继续翻炒均匀，加水煮开，放入泡好的裙带菜，煮至两到三分钟加入咸盐，将打散的鸡蛋液倒入锅中搅散，开至小火，放入香葱香菜，加点鸡精调味，喜欢的可以在淋点香油，美味的一道汤就做好了

菌菇番茄鸡蛋汤的做法

西红柿三鲜蛋汤，很好喝，而且营养丰福，搭配合理。首先把柿子上切个十字化，用开水烫下，把皮去掉，用刀彻一成小块装盘用，在切一小段黄瓜，切成有形状的小片备用，然后水烧开，把柿子黄瓜放水中在次燒开，放二小匙盐，一点味精，少许鸡精，小火熬出汤味，少许水淀勾欠，在拖二个鸡蛋打成糊状淋入汤，不停搅拌成小碎花，然倒入碗中，上面放点香才，少琳点香油，，我认为这场老少皆宜，养胃有营养，是上等食品，希望大家喜欢。

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法大全家常

西红柿切小块，山药切小滚刀块，西兰花斯成小花，锅中放油烧热下葱花炒香下三种加工好的菜煸炒几下加水烧开撒入打好的蛋液烧开点几滴香油即可

西红柿鸡蛋蘑菇汤的做法大全家常窍门

【准备原料】：五花肉120克，平菇250克，姜蒜片少许，青红菜椒各一个，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，白砂糖三克，盐和鸡精各一克，水淀粉20ml。

步骤

第一步：首先我们把五花肉切成3毫米左右厚度的薄片，长宽自己控制即可；平菇撕成小条备用；青红菜椒去籽切块。

第二步：锅中准备300毫升的沸水，把处理好的平菇放入沸水中，大火焯水一分半钟，捞出控干备用。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入切好的五花肉片，开中火翻炒至微焦冒油。

第四步：随后往锅中加入一勺生抽，半勺老抽调色，再次翻炒一分钟。

第五步：之后我们先把焯水过的平菇倒入锅中，大火翻炒一分钟后，把准备好的姜蒜片、青红菜椒块，蚝油，料酒，盐，鸡精，白糖，五毫升的清水一并倒入锅中，大火翻炒一分钟后，就可以撒入准备好的水淀粉，适当勾一个薄芡，出锅装盘了。

鸡蛋番茄蘑菇汤的做法大全家常做法视频

可以，有一道菜就是西红柿蘑菇蛋汤，美味又营养，补充维生素又有提高免疫力的作用。但是蘑菇一定要注意是无毒的哦，很多不知名的野蘑菇很多人采摘煮食后中毒经抢救无效死亡的。