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鸡肉炒葫芦瓜的做法大全家常做法大全(葫芦瓜的做法大全家常炒菜)

2023-01-17 07:10:07厨房百科1

葫芦瓜的做法大全家常炒菜

葫芦巴籽可以做米豆蒸糕吃。

1、把米和葫芦巴籽,还有小黑豆分别泡水6个小时左右。

2、等到五个小时后,先把豆子加少量水搅拌成糊状,倒入一个玻璃容器里,然后把米和葫芦巴籽加上米饭也磨成糊状。

3、把豆糊和米糊混合,加盖,放到温暖处发酵10-12个小时(冬天要加8-10个小时),盖子不能锁紧。等米豆糊体积膨胀至两倍或接近两倍大,有微微的酸即可。

4、准备一个蒸盘,抹上油,倒入米豆糊。

5、滚水入锅,大火蒸10分钟即可停火。

6、等到冷却之后把米豆蒸糕挖出来即可食用。

炒葫瓜的做法大全窍门

葫瓜烩鲮鱼  葫芦瓜含维生素B、C和纤维素。可清热润肺,帮助身体新陈代谢。葫芦瓜味清甜可口,吃法与节瓜大约相同,既可作汤料,亦可焖炒。  【原料】葫芦瓜400克,鲮鱼肉200克,虾米100克,粉丝50克,姜2片。  鱼肉味料:盐1/2茶匙,胡椒粉少许。  【原料】  1、葫芦瓜去皮切成丝状。鲮鱼肉加入鱼肉调味料拌匀挞至起胶,虾米、粉丝洗净浸软,备用。2、烧热锅,下油,爆香姜片,下鲮鱼肉压平煎至两面金黄色,盛起,切成丝状。3、再烧红锅,下油,炒熟葫芦瓜,鱼柳回锅,加入粉丝、虾米及适量水,加盖中火煮约5分钟,下适量盐调味,便可上碟。葫芦瓜牛腩汤  材料:牛腩300克、葫芦瓜1只、柚子皮少许、大料少许  做法:1、牛腩切块加入少许葱姜和大料文火慢炖。2、葫芦瓜去皮切滚刀块,柚子皮切丝备用。3、牛肉熟烂后,加入葫芦瓜和柚子皮丝用文火炖15分钟即可。炒葫芦瓜主料:葫芦瓜250克,油20克配料:盐、酱油、白糖、味精各少许做法:1、将葫芦瓜去皮、籽,洗净切成薄片,2、花生油烧热后放入葫芦瓜片,煸炒均匀,然后加入适量精盐、酱油及白糖,速炒几下,待其佐料均匀,即加入味精,炒几下即可。

葫芦瓜的做法大全家常炒菜图片

西葫芦啊,多种炒法,西葫芦可以炒鸡蛋,西葫芦可以包饺子,西葫芦可以炒肉片,对西葫芦呢,还可以,干炒也行,然后西葫芦呢,可以炒任何的东西啊,都可以对西葫芦可以炒菜花,这都可以了,好多种,好多种西葫芦的吃法,有很多种,还可以用西葫芦包饺子

葫芦瓜的做法家常菜做法

主要食材,菜葫芦一个,洗干净切五公分菱形片备用。

西红柿一个去皮切碎备用。

小米辣碎300克。

小碗中加30克白糖,10克盐,10克耗油,10克味极鲜酱油,香醋10克,玉米淀粉15克加冷水调成碗汁。

起锅烧油,油温二成下少许葱姜蒜沫爆香,倒入小米辣与菜葫芦大火翻炒二分钟,最后倒入碗汁炒至收汁即可。糖醋菜葫芦做成。

葫芦瓜做菜的方法

炒西葫芦是一道比较常见的家常菜!做法如下

1先把西葫芦洗干净,从中间一剖四瓣,然后把里边的籽剔出来,再改刀切成片,片不要太薄,中厚片就行!

2锅里放油,待油热放蒜末,辣椒段炝出香味,把西葫芦片倒进去翻炒一下,放蚝油,适量盐,香醋,继续翻炒至断生,滴几滴麻油进去翻炒均匀,出锅即可!

炒葫芦瓜的家常做法窍门

主料

葫芦1个

辅料

大蒜子4、5个 盐5克 鸡精3克 料酒一小勺 海鲜酱油几滴

步骤1

给大家认识下什么是葫芦瓜,可能很多人还不清楚,这是一种葫芦型的。

步骤2

还有种是长条型的,反正这两个菜差不多。

步骤3

准备材料,葫芦瓜去皮切成滚刀型,大蒜子去皮切碎。

步骤4

小火锅底入油,油温稍微烫了放入大蒜子煸炒出香味。

步骤5

再次倒入切好的瓜煸炒

步骤6

煸炒一分钟左右倒入料酒继续煸炒一下

步骤7

放入调料盐、鸡精

步骤8

再次放入小半碗水,滴上几滴酱油,盖上锅盖大火煮4分钟左右

步骤9

水烧干了差不多了起锅。

葫芦瓜的做法大全家常炒菜视频

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