鸡腿洋葱青椒的做法大全家常做法(鸡胸青椒洋葱怎么做)

鸡胸青椒洋葱怎么做

1、主料：三黄鸡腿一块、鸡翅一块、韭黄几根、小葱几颗、花生米适量、蒜六颗、小米辣三个、二荆条一个、熟菜油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量、鸡精适量、花椒面适量、熟油辣椒一勺、白糖适量、大葱一颗、老姜一大块、花椒约20粒、冬瓜一斤

2、大葱斜切片，老姜洗净切片，花椒一起放锅里。鸡块洗净放入，加冷水没过鸡块，大火烧开转中火煮约十五分钟。葱切花，分开放，蒜剁碎。准备一点油酥花生，三颗小米椒。

3、花生放食品袋用擀面杖碾碎。小米椒剁碎，和花生碎一起放碗里。

4、二荆条剁碎放一根，没有可以忽略。冬瓜切薄片备用。韭黄洗净切段。

5、热锅起油。烧辣后淋在配料上面。稍微凉一下就可以放作料了，依次放入盐、生抽、醋、鸡精、味精、花椒面、熟油辣椒、白糖、芝麻油、芝麻，搅拌均匀。煮大约十五分钟后，筷子能轻轻戳穿就行了，把鸡肉夹起来放冰水里，至少泡二十分钟。

6、煮过鸡的高汤滤去杂质，放入冬瓜片煮个汤，仅需放点盐调味即可。泡好的鸡肉捞出宰成块状，放韭黄，将调好的作料均匀的淋在上面，洒上葱花。

7、味道十分不错，鸡肉细嫩，鸡皮Q弹，微辣鲜香。

鸡胸青椒洋葱怎么做好吃

主料：洋葱(1颗)、鸡胸(1片)辅料：食盐(少许)、大蒜、胡椒粉(少许)、酱油(1大匙)、江米酒、太白粉、江米酒(1/2匙)、冰糖(1小匙)1. 鸡胸肉切丝用腌料腌约10分钟.洋葱切丝

2. 起油锅先将鸡丝到8分熟.盛起

3. 原锅爆香洋葱炒到半透明状再将鸡肉放进锅中炒.加入酱油.调味米酒.一点水.等到鸡肉完全熟透撒些葱花即可盛盘

4. 完成

鸡胸青椒洋葱怎么做才好吃

用料鸡胸肉 1块黄瓜 1根洋葱 少许小红椒 2个青椒 1个蒜 3瓣葱 1根生抽 1勺蚝油 半勺醋 少许盐 少许香油 2滴

减脂餐#𝗗𝗔𝗬7⃣️凉拌手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

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鸡胸肉洗净。

步骤 2

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鸡胸肉放入葱、姜、料酒、煮熟捞出。（3分钟。

步骤 3

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黄瓜拍碎、洋葱切丁。

步骤 4

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拿叉子把鸡胸肉撕碎。（或者直接用手撕碎）

步骤 5

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依次放入黄瓜、洋葱丁、青椒碎、小红椒、蒜末、葱花。

步骤 6

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调味料：盐、醋、生抽、蚝油、2滴香油。搅拌均匀。

步骤 7

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完成✅ 主食配了一根玉米🌽

青椒洋葱鸡翅

用料：鸡中翅 8-10个 葱 2根，姜 5片，蒜 4瓣 冰糖 5颗料酒 3勺生抽 2勺蚝油 1/2勺老抽 1/2勺淀粉 1/2勺

做法步骤

步骤 1：将鸡中翅洗净，两面各划两刀。

步骤 2：将姜切丝、切片，京葱切片，蒜切成蒜末备用。左边的姜丝蒜米用来腌渍鸡翅，右边的用来炒菜。

步骤 3：准备5粒冰糖、小葱打结备用。

步骤 4：将3勺料酒、2勺生抽、1/2勺生粉、姜蒜倒入鸡翅中腌制15-20分钟。

步骤 5：这是腌渍20分钟的鸡翅。

步骤 6：将腌渍好的鸡翅放入不粘锅两面煎制金黄。

步骤 7：起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。

步骤 8：鸡翅放入锅中翻炒几下，加入沒过鸡翅的热水，大火烧开后加入葱结、冰糖、蚝油、1/2勺老抽、1/2勺生抽，转小火炖煮15分钟，然后取出葱结姜片，大火收汁。

步骤 9：出锅撒芝麻葱花，开吃吧！真的好吃的停不下来～

鸡腿洋葱青椒的做法

材料 鸡腿一只，洋葱一个，尖椒200克，葱适量，姜适量，蒜适量，干花椒一把，干辣椒一把，辣豆瓣一勺，糖一小勺，生抽一小勺 做法 1.将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状。

2.锅内放油后加葱姜蒜、干花椒干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣，再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒，放生抽和糖调味即可。

鸡胸青椒洋葱怎么做的

1. 鸡胸肉切丁，洋葱切小块

2. 加入生抽，老抽，糖，黄酒，淀粉抓匀腌制半小时

3. 锅内加油，烧到八分热

4. 放入腌制好的鸡丁和洋葱爆炒。出锅前撒上烧烤料翻炒均匀调味。