排骨土豆鸡爪煲的做法大全家常做法大全集(土豆炖鸡爪的做法大全家常窍门)
土豆炖鸡爪的做法大全家常窍门
材料:鸡腿3个,土豆3个。
调料:生抽4ml,料酒5ml,孜然粉2g,葱2根,姜3片,小辣椒3个,冰糖适量,炖肉料5g,山楂4g。
做法:
1.将土豆切大块。
2.葱姜辣椒调料切碎。
3.电压力锅内倒油后放入葱姜冰糖等调料。
4.再倒入老抽,料酒和盐。
5.将鸡腿放入。
6.再放入土豆块。
7.用筷子将调料和食材搅拌匀。
8.加上盖子选择大概十分钟的时间。
9.时间到了松气开盖即可。
10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可。
鸡爪子炖土豆的做法家常做法窍门
凤爪花生木瓜汤【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟,去水,再拔鸡脚的爪甲;木瓜去皮囊和籽,切成几块;红枣去核,花生仁及瘦肉洗净。然后各物品一起入锅,加清水九碗,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时,即可加盐调味,喝汤吃肉或用以佐膳。【功效】此汤强筋健骨,补虚健胃。凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及养血益气的红枣、营养丰富的花生和木瓜等,就使此汤的功效更加明显。且这几种食物配合煲汤,会更为美味。【简易作法】:嫩鸡爪10个、木瓜200克;红枣6枚,盐适量。 1、鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块; 2、锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可
鸡爪子炖土豆做法
铁锅炖豆角土豆鸡爪是最好吃的,先把鸡爪排骨抄一下水,然后准备姜蒜爆炒,在加八角桂皮炒香,就可以了
土豆炖鸡爪怎么做
金爪逗豆,金钩捣豆,凤爪扣豆。
土豆炖鸡爪的做法大全家常窍门图解
最多五分钟,这两样东西都不难烧。
土豆炖鸡爪的做法大全家常窍门视频
用料 姜 3片 酱油2 勺 料酒5 勺 洋葱一 个 盐5 克 土豆8 个 鸡爪8 只 生抽5 勺 虾 100克 玉米1个 包菜半棵 蒜头。
5瓣 葱适量 豆瓣酱100克 甜辣酱50克 冰糖适量 排骨鸡爪煲的做法 切好,热油,下锅炒香 排骨加入甜辣酱,料酒,生抽,腌制一个小时左右 葱姜蒜爆香后加入排骨炒片刻,加入豆瓣酱,盖上锅盖煮十分钟后,倒入鸡爪,玉米,土豆,盖上继续炖煮,半小时后加入虾,包菜…… 加入盐,老抽,少许冰糖,继续炖15分左右 收汁出锅!完美!土豆炖鸡爪子
原料:土豆、冬瓜、香菜、大葱、虾皮、肥肉、酱油、盐、油。
做法步骤:
第1步、备好材料,冬瓜土豆切好,大葱,肥肉适量。
第2步、锅里热油爆香大葱,倒入肥肉炒出香味。
第3步、加入土豆大火翻炒均匀。
第4步、半分钟后加入冬瓜虾皮,盐,酱油,翻炒均匀。
第5步、加适量水大火烧开,转小火煮10分钟。
第6步、土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。
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