牛肉茄汁面的做法大全家常做法大全(牛肉茄汁面的做法大全家常做法大全视频)

牛肉茄汁面的做法大全家常做法大全视频

材料：牛肉250克，西红柿400克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜2瓣，淀粉适量。

调料：500克食用油，酱油1小匙，番茄酱1小匙，精盐1小匙，小匙0.5白糖，小匙0.5味精。

制作方法

1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀，腌制半小时；西红柿洗净去皮后切成块状；葱洗净切末；姜、蒜洗净切末。

2.往炒锅里放油，烧至八成热时，把牛肉倒进去，炸至七成熟时捞起沥油。

3.锅内留底油，放入葱、姜、蒜、西红柿，翻炒约2分钟，再加适量清水及盐、番茄酱、糖、味精。

4.西红柿煮烂后加入牛肉略炒，用水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。

番茄汁牛肉面的做法

西红柿切小块翻炒放入熟牛肉炖

茄汁牛肉面图片

加盟邻村二妮菜煎饼怎么样，赚钱吗？总公司在哪里，靠不靠谱？相信这应该是许许多多想加盟邻村二妮菜煎饼的创业者最关心的问题！随着餐饮小吃市场的迅速发展，菜煎饼市场越来越受欢迎，很多没有创业经验的人士也加入其中，在加盟品牌前充分了解品牌背后的实力是至关重要的一步，所以在这里将邻村二妮菜煎饼相关的资料做了整理，希望可以帮到各位！ 一、拼实力，重健康理念 邻村二妮菜煎饼是徐州中昌餐饮管理有限公司旗下商标品牌，总部坐落于江苏徐州，自1999年发展至今，品牌至今在全国已有千余家门店，曾获得“徐州必吃十大美食、徐州地区最受欢迎美食、中国特色美食、最具投资价值奖”等荣誉称号，已成为徐州非常有特色的绿色餐饮小吃连锁品牌。

有别于市面上制作粗糙、价格低廉的传统菜煎饼，邻村二妮菜煎饼有着自己的传承、定位与坚持，并研发出了多种的系列菜煎饼，将多种绿色营养食材混合，在全面补充人体所需营养元素的同时，更迎合了亚洲人的口味以及健康观念。二、拼产品，增差异 对于刚刚接触邻村二妮菜煎饼的创业者，或许认为他的产品只有菜煎饼，与市面上的菜煎饼摊相比似乎找不到什么竞争优势，如果你是这样认为，那你就错了，许多消费者喜欢邻村二妮菜煎饼的原因，不仅是因为菜煎饼口味正宗好吃，还在于对他对产品口味不断的推陈出新以及对单一产品结构的不断延伸。就拿菜煎饼来讲，就延伸出鸡蛋杂粮菜煎饼、火腿鸡蛋菜煎饼、咸香鸭蛋菜煎饼、培根鸡蛋菜煎饼、五香牛肉菜煎饼、五香酱肉菜煎饼等十余种口味的菜煎饼。在菜煎饼的基础上对单一的产品结构不断延伸，还延伸出营养粥、牛肉面、米线、馄饨、凉皮、台湾卤肉饭、秘制鸭货等八大系列40余款产品。1）杂粮菜煎饼搭配营养粥、豆浆、豆脑等让早餐更健康 如果是吃杂粮菜煎饼的同时，再搭配一碗营养粥，吃一口金黄酥脆的菜煎饼，再喝一口香浓软糯的营养粥，你会发现幸福感会瞬间得到提升。产品的组合搭配很是奇妙，为了满足更多人的口味需求，邻村二妮菜煎饼研发出了多款营养粥，八宝粥、南瓜粥、绿豆粥、紫薯粥等都成为了店里比较有特色的粥类产品，当然百人百味，众口难调，有些小伙伴天生就不喜欢喝营养粥，来到邻村二妮菜煎饼吃早餐，不喝营养粥没关系，你还能找到任意一款你想喝的，如豆浆，豆脑，牛肉粉丝汤等，让每位食客都能找到适合自己口味的菜煎饼与搭配，不仅好吃更健康。2）杂粮菜煎饼搭配面、米线、馄饨让午餐晚餐不单调 在人们的印象中，菜煎饼作为传统美食小吃，只有早餐可以做，邻村二妮在菜煎饼的基础上，经过研发与反复的口味调配，研发出了牛肉面、茄汁面、米线、馄饨、台湾卤肉饭等各种口味的特色小吃，具有广谱性又带有地方特色，充分填充邻村二妮菜煎饼的午餐晚餐空白档，让菜煎饼打破传统，早中晚全时段经营。3）鸭货吃出美味新高度 如果你觉得吃菜煎饼的时候，少点小配菜，那就来一份邻村二妮的美味鸭货吧，邻村二妮自有原料加工厂，所有鸭货秘制调料包统一由总部生产，研发，在保障鸭货产品质量的同时，又能确保所有鸭货产品口味的统一。三、拼管理、高服务 说到加盟创业，很多投资创业者其实并不知道自己最需要什么，也不知道加盟对于创业者而言最终可以得到什么，有些投资创业者说“加盟是为了赚钱”“加盟最需要好的服务”，“加盟最需要总部具有强大的竞争力”等。其实一家有市场竞争力的品牌、有成熟经验的品牌会最大限度的帮助创业者少走弯路，减少创业风险。而一家不具备市场竞争力的品牌，连加盟总部都做不好，更别说成熟的经验和团队，如何帮到创业者，如何帮助创业者降低投资风险？ 加盟就像上学一样，培养优秀学生的前提是，要有一个好老师和好的氛围。作为创业者而言，首先要关注的是，目标品牌连锁总部是否拥有直营店？直营店有多少家？做直营店做了多少年？企业的经营年限和直营店的数量多少决定了连锁总部是否具备丰富的经验，这是连锁总部授权他人加盟的基础。相比于市场上的餐饮小吃品牌，邻村二妮菜煎饼在直营经验上优势不言而喻，他拥有6年餐饮直营经验，10年餐饮运营经验，千余家实体店面的成功运营经验，带给广大合作商真正标准化可复制的店面运营经验，同时总部拥有更加完整的餐饮创业服务体系，为每位餐饮创业合作商提供一站式创业服务，从市场调研、品牌策划、店铺直营再到加盟技术支持、选址支持、运营支持、营销策划、物流配送等各个环节，高质量高标准落地每一处细节，保姆式一条龙服务助开店无忧！ 创业是一件风险很大的事情，降低创业风险的一大要素就是选择一个靠谱的品牌，一个拥有众多优惠的扶持政策的品牌。邻村二妮菜煎饼全心全意为商提供各种扶持措施，绝对是您创业路上最有力的靠山。

茄汁牛腩面的做法

用料

牛腩 700克

牛筋 200克

姜 片

葱 根

八角 6个

老抽 1勺

料酒 1湯勺

蒜 瓣

桂皮 1块

浓缩番茄酱 140克

胡萝卜 4根

茄汁牛腩牛筋粉的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩牛筋洗淨切块，飞水备用

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞水时，准备姜片，蒜瓣 桂皮 八角

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅油热下姜片等材料等爆出香味，调小火倒入浓缩番茄酱炒出红油，（也可以用3个新鲜番茄，去皮切丁，炒至浓稠，）

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛腩牛筋拌均匀，加料酒一汤匙，老抽一汤匙，盐，糖，生抽一汤匙，炒出肉香，加水淹过肉面，盖上锅盖，高压锅15-20分钟 要是没有牛筋，净牛腩的话15分钟就OK了

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备4根胡萝卜去皮切块，（冰箱还剩几块土豆也顺便用了）

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压后开盖，放入萝卜，中火焖30分钟，（初用高压锅，一定要等关火，放气，等气出完了再开盖，没有高压锅的就直接焖一直焖到牛筋软了就可以）配饭吃的就等汤汁浓稠才出锅，配米粉或面条的就多留点汤，吃起来不会太干

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另外煮好米粉，淋上牛腩牛筋，洒上葱花，开吃

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准备：

西红柿三个

肥牛

葱蒜切成末

土豆三个

盐，胡椒粉，生抽，蚝油

做法

第一步：西红柿划个十字刀，热水烫一下，这样的话就很好把皮去了，去完皮之后把西红柿切成小丁。给他放到碗里备用。然后拿来两个土豆，削皮后切成丁，也留着备用

第二步：烧一锅水，水开了把肥牛放进去，烫一下，肥牛变色后，捞出来备用

第三步：起锅，烧油，油热后把葱姜蒜末放进去，炒出香味，再放入番茄丁炒出汤汁

第四步：放入咱们之前切好的土豆丁，倒入一碗清水，放上一勺盐，一勺胡椒粉，两勺生抽，两勺蚝油。

第五步：盖上盖子，煮个十分钟左右，放入咱之前烫好的肥牛，煮一分钟就好了。