五花肉粉蒸土豆的做法大全家常做法视频(正宗粉蒸肉土豆的家常做法窍门)

正宗粉蒸肉土豆的家常做法窍门

不加盐的话，煮熟出锅后的粉蒸肉只有肉有味道，而土豆不入味，吃的时候就会觉得不好吃，所以，应该在还没还没下锅的时候就加盐。虽然土豆本身就有淀粉，会有一点味道，但不明显，需要加盐调味才可以。

土豆切块之后，加入南乳汁和盐搅拌，放盘垫底，最后再把已经准备好的五花肉放在土豆块上面。

粉蒸肉土豆怎么做好吃

粉蒸肉的土豆应该还是切成棱形块儿比较好看也好吃。

蒸肉粉与土豆的做法

用料主料五花肉250g马铃薯丁(脱水)400g调料食盐适量调和油适量土豆蒸肉的做法1.把土豆洗干净去皮，然后切成段~2.把五花肉切成块，然后加入蒜泥、盐、豆豉一起腌十分钟~3.然后把腌好的肉铺在土豆面上，把刚才腌肉的汁一起倒入~4.放到锅里，隔水蒸大约七分钟~这样就可以吃啦~~

正宗粉蒸肉土豆的家常做法窍门是什么

你是要做土豆粉蒸肉吧？　　土豆粉蒸肉的原料：土豆、猪肉　　土豆粉蒸肉的配料：蒸肉米粉、豆瓣酱、菜籽油、鸡精　　土豆粉蒸肉的做法：　　

1、用料：五花肉、土豆、蒸肉米粉　　

2、土豆滚刀切块　　

3、把切好的土豆块加盐和蒸肉米粉拌匀　　

4、猪肉切成片　　

5、在切好的肉片中放入豆瓣酱、菜籽油、鸡精，拌匀　　

6、撒上蒸肉米粉，拌匀　　

7、将拌匀的肉片，围绕碗的形状铺上一层　　

8、在肉片围绕而成的“碗内”，放入拌好的土豆块　　

9、上蒸锅蒸（水开后半小时即可）　　

10、蒸好后，倒扣至盘内即可。

土豆粉蒸肉的做法 家常

粉蒸肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱

粉蒸肉的制作材料：主料：粽叶５张,芋头１条,蒸肉粉１碗,姜１小块,面肠３条,香菜少许。酱油５大匙,香油少许,胡椒粉,糖各３大匙。

教您粉蒸肉怎么做，如何做粉蒸肉才好吃Ａ、面肠洗后切成适当大小的斜片，芋头削皮后切块，香菜切成末，姜磨成姜汁，粽业已清水洗乾净，蒸肉粉倒在碗中备用。Ｂ、面肠加所有调味料及姜汁、蒸肉粉扮匀后，浸腌３０分钟。Ｃ、切块的芋头放入热油中略炸２～３分钟。 Ｄ、面肠、芋头排放在铺有粽叶的蒸笼蒸约４０分钟，取出撒上香菜末即完成。贴士：面肠一定要浸足够时间，才能入味，蒸后的面肠也才有味道。

土豆粉蒸肉家常做法最简单

1、主料：五花肉400克、糯米200克、土豆一个。

2、辅料：生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。

3、五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。

4、糯米提前一天浸泡，取1/3的糯米用料理机打碎。

5、打碎的糯米倒入肉片中拌匀。

6、一个土豆去皮切滚刀块，铺在盘子底部。

7、腌渍后的肉片两面沾满糯米，平铺在盘子中。

8、煲中放入400毫升清水，放入一个支架，盘子放支架上。

9、合上盖子，接通电源，按煮饭键三次，亮起“精煮、香糯”，按开始键烹饪开始，到时有提示音提醒，打开盖子，香气扑鼻，大约25分钟。

10、端出盘子，撒点葱花即可。

蒸肉粉蒸土豆家常做法

用料：五花肉、土豆、五香蒸肉粉、姜、蒜、盐、生抽、老抽、生粉、色拉油、葱花

做法：

1、土豆切滚刀块，入清水中浸泡10分钟，洗去淀粉；姜剁成末；蒜剁末

2、将五花肉切成三厘米见方的小块，然后清洗沥干水份

3、姜、蒜末与五花肉一起倒入盆中，搅拌均匀

4、加入适量的盐、生抽、老抽、色拉油，搅拌均匀

5、生粉用少许水调开成湿淀粉，倒入肉块中

6、继续用手搅拌，使所有的原料充分融合

7、最后倒入蒸肉粉，搅拌均匀，让每块肉都均匀地裹上米粉，盖上保鲜膜，腌制2小时

8、装备一蒸盘，土豆垫底，将腌制好的肉块平铺在上面。记住：一定要平铺，不可摞堆在一起，平铺才会使食材受热均匀

9、将粉蒸肉放入蒸锅中，大火蒸约1小时，取出撒上葱花，即可