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紫菜油菜汤的做法大全家常做法(油菜可以和紫菜熬汤)

2023-01-19 14:00:13厨房百科1

油菜可以和紫菜熬汤

主料:包菜 适量 肉 适量 饺子皮 适量 紫菜 适量 虾皮 适量 小油菜 适量

1准备材料

2包菜剁碎,加盐腌制一下

3在腌制包菜的时候,把肉剁碎

4腌制好的包菜,挤干水份

5把剁好的肉馅放到包菜一起,加盐,鸡精,白糖,料酒,生抽,油

6包菜与剁好的肉馅搅拌均匀。

7取一张饺子皮,在饺子皮的四周沾些水。如果能够捏紧的话,就不要沾水了。

8在饺子皮上放上肉馅,包成饺子

9取一碗,在碗中放上紫菜,虾下,盐,鸡精。

10锅中放水烧开,水开后,下入饺子,在饺子即将要起锅的时候,放小油菜,略煮即可。

紫菜汤可以放芝麻油吗

紫菜汤

相关食材

1

紫菜撕开,滴两滴香油待用

2

锅内放入盐和清洗过的虾米。

3

鸡蛋打散加料酒去腥。

4

水烧开后转圈倒入蛋液。

5

把蛋花倒入紫菜里。

6

加点香菜也可以,一碗简单的紫菜汤做好了。

油菜可以和紫菜熬汤喝吗

原料:油菜5棵,木耳适量,超市买的鱼丸200克,粉丝适量,蒜苗花少许,盐适量,胡椒粉适量,葱花适量;

做法:

1、将油菜冲洗干净,切段。

2、然后木耳摘洗净备用。

3、蒜苗切好。

4、油锅烧热,下葱花爆香,加上汤(没有汤可用开水代替)

5、汤烧开后倒入鱼丸,油菜片,木耳稍煮一会。

6、煮好后,这时加入粉丝再煮一分钟,然后放盐,胡椒粉起锅。

7、起锅后放至砂锅里煲着,放上一些蒜苗花即可(冬天凉,煲着较好些)

油菜可以和紫菜熬汤吗

一、所需食材

油菜,豆腐,盐,鸡精

二、制作方法

1⃣准备好所有的食材,油菜清洗干净,豆腐切丁,砂锅倒入清水烧开,放入油菜焯烫至变色,捞出过凉切碎备用

2⃣热锅凉油放入葱姜爆香,加入适量的清水,放入豆腐炖煮,水烧开后放上蒸格装入小馒头,蒸5分钟取下即可

3⃣汤中放入油菜碎,再次开锅放入1勺盐,1勺鸡精,少许枸杞,搅拌均匀盛入汤碗中即可

油菜可以和紫菜熬汤吃吗

用料

袋装饺子10个、黄豆1小把、香菜1棵、莴笋叶4片、小葱1棵、大蒜2瓣、生抽1匙、香醋半匙、辣椒油1匙、糖半匙、香油1茶匙、葡萄酒半匙、盐适量。

做法

1、速冻饺子准备好,这次用的是白菜猪肉馅饺子;

2、莴笋叶洗净,用其它如白菜、青菜等都可以,不限;

3、黄豆洗净沥干水分备用,香菜、小葱和大蒜切碎备用;

4、锅内坐入少量的植物油,放入黄豆小火慢炒至熟,接着放入蒜末炒出香味;

5、炒黄豆的同时,另取一锅坐水烧开,放入莴笋叶烫熟,把黄豆盛出放入准备好的大碗里;

6、接着倒入白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油和葡萄酒等搅拌均匀;

7、再把烫熟的莴笋叶捞出放入大碗中;

8、烫菜用的煮锅继续放入饺子煮开,倒入一碗清水继续煮至第二次沸腾;

9、煮饺子的同时,把香菜和小葱碎放入大碗中,待饺子第二次煮沸后关火,把饺子和适量面汤舀入碗中拌匀即成。

油麦菜可以和紫菜一起做汤吗

开饭了,香喷喷的红烧肉端上了桌,碧如绿玉的油麦菜油光发亮,紫菜虾米蛋花汤必不可少了,整个饭桌上两菜一汤,齐了,香味扑鼻,垂涎欲滴,爸爸妈妈和我一家三口,喜滋滋的坐在饭桌上边吃边聊着自己今天遇到的趣事,爸爸和我说的口若悬河,妈妈听的哈哈大笑,一顿快乐的午餐就这样在我们家开始了。

紫菜汤需要放油吗

主料:紫菜1片,鸡蛋2个

辅料:香菜1根

调料:食盐适量,食用油适量

做法:

1.准备好食材。

2.锅中加入适量清水煮开,再加入适量盐、油。

3.水沸腾后加入紫菜。

4.等水再沸腾后用筷子搅开紫菜,再倒入鸡蛋液。

5.倒入后不急着搅拌,等鸡蛋稍微凝固再搅拌。

6.最后加入香菜提香即可出锅。

6.成品

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