爆炒甘蓝的做法家常做法(爆炒甘蓝的做法家常做法大全)

爆炒甘蓝的做法家常做法大全

用料

甘蓝半个，陈醋3大匙，麻油2大匙，糖2匙，干红辣椒5根，盐1/4匙

步骤

1.首先用手将甘蓝掰成小片，洗净，空干水分

2.锅中放油，将甘蓝倒入，翻炒2分钟，盛出

3.锅入再放少许油，放入干红辣椒（切段去籽）炒几下，再倒入半熟的甘蓝

4.再依次倒入白糖、陈醋、麻油、盐，快速翻炒，起锅

炒甘蓝菜的家常简单做法窍门

把甘蓝切好，先上油加上蒜头爆炒，加入甘蓝一起炒就可以

爆炒甘蓝的做法家常做法大全图片

用料

甘蓝半个

肉丝50克

玉米胚芽油60克

味极鲜适量

盐适量

葱姜适量

做法

1/甘蓝切细丝，用热水焯一下然后用凉水冲凉控水

2/把肉丝切好，葱姜切丝适量！

3/起锅，锅中倒入适量玉米胚芽油烧热，放入肉丝翻炒变色，把葱姜丝放入锅中翻炒，放入甘蓝菜翻炒，加入味极鲜，适量的盐翻炒均匀

4/等到有少许汤汁炒出来就可以关火出锅装盘。

爆炒甘蓝的做法家常做法大全窍门

用料

甘蓝 半个(约450克)

大蒜 2瓣

葱 1段

花椒 20-30粒

生抽 2勺(约20克)

香醋 1勺(约10克)

盐 适量

鸡粉 少许

步骤 1

准备甘蓝，葱、蒜、花椒。

步骤 2

甘蓝洗净，切成5毫米的丝。

步骤 3

蒜切片，葱切豆瓣葱花。

步骤 4

锅中放油，油温2成人放入花椒，小火炒香，花椒成咖啡色时把花椒捞出。

步骤 5

待油温升高，放入葱、蒜爆香，放入生抽炒香。

步骤 6

下入甘蓝丝大火翻炒至基本成熟，放盐调味。

步骤 7

甘蓝丝炒熟放鸡粉调味，延锅边烹入一勺香醋，翻炒均匀出锅装盘。

步骤 8

成品，咸香营养，爽口下饭。

爆炒甘蓝家常做法窍门

主料：绿甘蓝1个

辅料：油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个

爆炒甘蓝家常做法：

步骤1、把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分

步骤2、把红辣椒切丝

步骤3、热油，放入花椒，小火炒香

步骤4、放入红辣椒炒香

步骤5、放入绿甘蓝

步骤6、旺火、快速、反复翻炒

步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火

步骤9、出锅装盘，即可

爆炒甘蓝怎么做最好吃谢谢

1、材料：甘蓝、青椒、猪肉、食用油、食盐。

2、将甘蓝一片片分开并洗净切片。

3、青椒去籽洗净切丝，猪肉洗净切丝。

4、开火，在锅中倒入适食用油，放入切好的肉丝滑炒加少量食盐。

5、待肉丝变色，放入甘蓝和青椒翻炒。

6、等甘蓝有些变软,翻入适量食盐调味，继续翻炒。

7、等甘蓝被炒出的水分基本收干，再加入少鸡精翻炒两下就可以关火，最后装盘即可。