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黄瓜拌豆芽家常做法大全家常做法(豆芽可以拌黄瓜吗)

2023-01-21 13:40:06厨房百科1

豆芽可以拌黄瓜吗

黄瓜炒豆芽都不要炒的太死了,太死了都会流失很多蔬菜营养成分!先把切好的黄瓜放锅里炒的半生半熟的时候再放豆芽,这样才均匀,因为豆芽和黄瓜一起放在锅里炒。豆芽经不住炒久,如果一起放了炒,豆芽不好吃,看着没有食欲和口感,味道不是很鲜的。

黄瓜拌豆芽的家常做法

第一道:凉拌黄瓜腐竹

第二道:黄瓜拌粉丝

第三道:黄瓜拌鸡胸肉

第四道:黄瓜拌猪耳朵

第五道:黄瓜拌木耳,花生米,素鸡块

第六道:黄瓜拌绿豆芽

第七道:黄瓜拌凉皮

第八道:黄瓜拌青椒丝,胡萝卜丝,肉丝,木耳丝,鸡蛋摊饼切成的丝。东北叫全家福。是一道很受欢迎的凉菜。

黄瓜和豆芽能拌在一起不

土豆丝黄瓜丝豆芽做法:豆芽150克

辅料:

黄瓜半根,土豆1个

生抽1匙

油泼辣子1勺

红葱酥1勺

陈醋1勺

白砂糖1匙

白芝麻1勺

芝麻油1勺

— 烹饪步骤 —

1· 黄瓜、土豆削皮后切丝备用,

2· 黄豆芽洗净备用。

3· 烧一锅水,把土豆丝,豆芽汆烫熟。

4· 汆烫后捞起备用。

5· 放入黄瓜丝和调好的酱汁一起拌匀即可食用。

豆芽拌黄瓜的做法大全

黄瓜拌豆芽的做法步骤

1.准备所需材料。

2.把黄豆芽的根部去掉,坏的挑出,然后洗净。

3.锅内加水烧开,放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。

4.然后捞出。

5.把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。

6.再捞出沥干水份。

7.红辣椒洗净切成丝。

8.放入开水锅内焯烫一下。

9.黄瓜洗净切成丝。

10.把沥干水份的黄豆芽放入深盘内,加入红辣椒丝。

11.再把黄瓜丝加入。

12.放入香油。

13.再加入香醋。

14.加盐、鸡精和白糖。

15.最后拌匀即可。

豆芽可以拌黄瓜吗怎么做

食材:绿豆芽180克,胡萝卜1根,黄瓜1根,凉拌酱油1勺,凉拌醋1勺,盐适量,油泼辣椒酱适量。

1、胡萝卜洗净用擦床(擦丝器)擦成丝。锅里倒入清水,水开后放入胡萝卜丝焯水后捞出。

2、绿豆芽淘洗干净后入开水锅焯熟,捞出控水备用。

3、黄瓜洗净切丝盛到干净小盆里,放进炒好的胡萝卜丝,绿豆芽,倒入凉拌酱油。调入凉拌醋。

4、洒上少许的精盐,拌匀。最后调入适量的油泼辣椒酱,拌匀即可装盘食用。

黄瓜拌豆芽的做法

/原料

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黄瓜 (200克)

洋葱 (100克)

红椒 100克

花生米 100克

1/首先将黄瓜清洗干净,用刀拍扁,然后再切成段,再把洋葱红椒切成小块。

2/碗中放入黄瓜、洋葱、红椒,撒上香菜和炸熟的花生米。

3/碗中倒入蒜末、生抽、陈醋、盐、糖、辣椒油和香油,搅拌均匀即可完成。

4.美味又好吃的黄瓜皮芽子的凉拌做法完成开吃了。

豆芽和黄瓜怎么拌好吃

我是冷水下豆芽 水滚五分钟左右 捞出 过凉水

步骤2

在煮豆芽的时候把黄瓜切成丝 (一边煮豆芽 一边切黄瓜 可以节省时间)

步骤3

把豆芽黄瓜放在一个大一点的容器里 放入适量的盐 糖 醋 酱油 熟芝麻 磨成泥的大蒜 还有我自己做的辣椒油

步骤4

还有一小撮香菜

步骤5

最后带上一次性手套 给它们好好按按摩 就成功了

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