油菜土豆丝面的做法大全家常(土豆油菜面条做法大全)

土豆油菜面条做法大全

烹饪步骤 共18步

1

油菜摘净洗净放盆里

2

香菇泡温水里

3

去蒂切块

4

切葱丝

5

锅里放油，放葱丝煸炒

6

放香菇油菜煸炒出香味放蚝油，盐

7

准备蚝油

8

盐

9

勾水淀粉

10

入锅勾茨收汁

11

山药土豆上锅蒸十分钟

12

出锅放碗里拿勺子捻成泥

13

放进玉米粒，搁少许盐，2勺糖，白糊粉，火腿丁，丘比沙拉酱

14

准备糖和盐

15

把火腿切片

16

紫甘蓝洗净切成一半

17

切成细丝

18

放盐和糖腌渍一会后，控水倒上白醋，糖，盐，麻油汁

土豆菜面条的做法

主料土豆1个 面条 100克 辅料 食用油适量 食盐适量干辣椒面1勺 酱油少量 香葱2根 步骤1.准备一个土豆，香葱，土豆不要太大了，一般就行。

2.把土豆洗净切成薄片泡在水里。

3.锅内放油，把水里的土豆片捞出来放到锅里翻炒，炒至透明状。

4.加入适量的水煮开。要煮面条的，所以水要稍微多一点。

5.准备面条。

6.把面条下锅里跟土豆一起煮至面条熟。

7.加入适量的食盐，酱油和干辣椒面进行调味。

8.最后撒上香葱即可。

9.出锅，开动。有土豆的香，确实不错。

油菜土豆条的做法

主料油菜250克土豆200克胡萝卜100克 辅料油适量盐适量酱油适量五香粉适量味精适量蒜末适量步骤1.油菜洗净切寸段。

2.胡萝卜切片，土豆切片。

3.锅中倒入油，烧至七成热时，下入蒜末爆香。

4.放入胡萝卜和土豆。略炒一分钟。

5.再放入油菜。

6.加入适量的盐、酱油、五香粉，炒至油菜发蔫。

7.放入适量清水，炖五分钟，至土豆熟烂。

8.点入少许味精，出锅即成

油菜面条的做法大全

食材用料

面条、油菜适量，姜、蒜、油、盐、醋、生抽、芝麻油适量

做法

1/10油菜洗净。我用的是从冰箱拿出的手擀面。大家面条随意。

2/10姜蒜切好。

3/10开火，放适量油，热后放入姜蒜煸炒出香味。

4/10再放入油菜。

5/10放入适量盐，翻炒，熟后关火。

6/10锅内坐水，开后放入面条。

7/10三分钟面条熟了。

8/10把炒好的油菜放锅里。

9/10再放入适量醋、生抽。芝麻油。

10/10享受非常美味养人的素面吧！

油菜面条怎么做好吃

材料:

五花肉、香菇、鲜口蘑、水发黄花菜适量、水发木耳适量、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料适量、盐、糖、蚝油、黄酒、生抽、老抽、水淀粉适量。

制作过程：

1、先把五花肉清洗干净，然后冷水下锅，加入葱姜段、料酒、大料，开大火煮到筷子能够插进去即可捞出放凉后，切片备用。

2、香菇用温水发好，再对半切开，同时黄花菜去掉硬硬的头部后清洗干净，把木耳清洗干净，并且撕成小块，口蘑去蒂切洗净成薄片。

3、起锅烧油，当油热后下入两个鸡蛋，炒散后放入葱花炒香后盛出备用。

4、锅里再次放油，将准备的五花肉下锅，用中小火将肥肉里的 油脂炒出来，然后放入口蘑片一起炒，当口蘑炒软出水后，放入姜片蒜片和蚝油去腥增香，继续翻炒均匀。

5、然后把准备的黄花菜、香菇以及木耳一起下锅翻炒均匀。

6、把这些食材炒匀后，就把炒好的鸡蛋放入锅中一起翻炒，然后开始调味，加入盐、生抽、黄酒、白糖翻炒均匀。

7、最后加入煮五花肉的原汤，用大火煮开。

8、大火煮开后转到小火煮十分钟，在煮汤的时候，准备一个干净的碗，准备适量的水淀粉，等到十分钟后，把水淀粉分成两次加入汤里。

9、另起一口锅，锅里烧水，水开后加入一两滴油和少许食盐，将面条下锅煮熟，然后捞到碗里，再盛上一勺厚实的卤，最后配上一点香菜，一道香喷喷的打卤面就做好了

土豆油菜面条做法大全图解

用料 土豆2个 油菜 蒜2瓣

葱少许 干辣椒6个 生抽1勺 蚝油1勺 盐5克

步骤 1

准备配料

步骤 2

切片后放在锅里煮一下。一小下即可，看到水快冒泡还没有冒泡即可

步骤 3

捞出来沥水

步骤 4

锅里倒油，油要多一些哦，尽量平齐。反复翻，否则会炸糊

步骤 5

看到正反面基本都有脆皮以后，给锅里赋予的油倒出。然后加入调料，继续翻炒

步骤 6

出锅，好吃😋

步骤 7

后来调整了下配料，再放配料时加了生菜，红辣椒，更加好吃了

土豆油菜面条做法大全窍门

食材用料

面条1份，鸡蛋1-2个，盐适量，蚝油1-2勺，香油1-2勺，油菜2棵，葱1/3根，豆瓣酱或甜面酱1-2勺

做法步骤：

步骤 1

第一步：锅里烧水至快开时打入鸡蛋1-2颗。

步骤 2

第二步：等水烧开，荷包蛋成型后，放入面条！

步骤 3

第三步：依次放入香油、蚝油、盐、豆瓣酱或甜面酱。（我这次放的是甜面酱）

步骤 4

第四步：面快要熟时放入油菜。

步骤 5

第五步：最后一步，放入葱花。

步骤 6

然后关火！出锅了！

油麦菜面条的做法大全

步骤1

所有食材切好备用，买回来的油麦面窝子放在电饭锅上保温，别凉了。

步骤2土豆用热水煮到发软备用，开火锅内放入油(炒的东西比较多可以多放些油)。

步骤3

油5成热放入姜片和花椒炸一会，花椒变黑，捞出姜、花椒扔掉。

步骤4

放入干辣椒，葱，蒜，五花肉或肉馅，炒到五花肉变白，加入酱油，耗油，黄豆酱继续翻炒几下。

步骤5

再放入准备好蔬菜，继续翻炒，可以少加一点水，以免糊锅，继续炒到西红柿变软再加入适量清水，没过食材就好。

最后一步

大火煮开加入适量盐少许鸡精转中火，汤炖到剩一半所有的时候就可以了，加上香菜出锅。把窝子放在深圆盘里摆好(菜比较多盘子大点会好些)，把调好的卤子浇到上面。