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红芋饼做法大全家常做法(红薯芋泥饼的做法)

2023-01-24 08:00:08厨房百科1

红薯芋泥饼的做法

用料:

番薯1个 大芋头半个 姜片2片 冰糖适量 新鲜橙皮(或金桔皮)适量 葱花2根 清水适量

做法:

1.鲜橙一个,取一半橙皮,白色部分不要,切丁,备用。

2.做葱珠。锅中放少许玉米油,炒一下葱花,不要焦了,有点葱香就好,盛小碗备用。

3.番薯,芋头切滚刀块,下锅小火炸至7成熟,捞出沥油。 (怕热气的话,这一步也可以锅中放油,加地瓜,芋头翻炒,煎至两面金黄色即可)

4.熬糖水。锅中加8分吃饭碗的水烧开,放冰糖,熬到锅中起大泡泡时,就下炸(或煎)好的番薯,芋头,姜片(不要熬到拔丝的状态),中小火,不断翻炒,避免焦了,让糖浆均匀裹在番薯,芋头上。糖浆稍微有点干但又是湿的粘稠状就好了。

5.快好时放新鲜橙皮,葱珠(即炸过的葱花),甜中透着橙皮的清香!还有葱香,非常美妙的口感!

红薯芋泥饼的做法窍门

准备材料:红薯粉250g、水适量、肉适量、盐适量、生姜适量、生抽一小勺、芋头适量

制作步骤:

1、红薯粉,装进保鲜袋,用擀面杖擀碎。

2、把毛芋头用高压锅压熟。

3、加滚烫的热水,用筷子搅拌均匀,等稍微凉一点,再用手揉成面团。芋头捣成泥,趁热加入红薯粉,揉成面团。

4、猪肉馅也准备好,备用。

5、面团分成小剂子,一个个擀成圆的饺子皮。

6、猪肉剁成泥,加入适量盐,生姜末,生抽,用饺子皮包成三角饺。

7、烧汤吃,加点小青菜是最佳搭档,很鲜美。

紫薯芋泥饼的做法

保质期是7-15天

两种保存方法:

1.紫薯饼可以放入冰箱保存,将紫薯饼放入保鲜盒内并盖上盒盖,之后将保鲜盒放入冰箱内冷藏,一般可以保存1~2天。

2、如果想要延长紫薯饼的保存时间,也可以用保鲜盒或保鲜袋装好的紫薯饼放入冰箱冷冻层内保存,需要吃的时候取出解冻并重新加热即可,但是它的口感会相对较差。

网红芋泥饼做法

材料:

全麦饼干  芋泥   无糖椰丝  鸡蛋  白芝麻

做法:

1.取一块饼干,在饼干上铺上芋泥,盖上另一块饼干。

2.将鸡蛋蛋液打散 加少许柠檬汁

3.将做好的芋泥饼干边边滚一圈蛋液

4.再将滚好蛋液的饼干滚一圈椰丝

5.拿一块新的芋泥饼干重复步骤3,然后再沾一层芝麻

6.空气炸锅预热180度,将滚好的饼干放入空气炸锅。180度,8-10分钟 中间记得翻面

7.炸好的芋泥芝麻饼干香喷喷,表面酥脆 内馅绵软

椰丝的奶香奶香的

好吃不怕胖 这款饼干还能助消化 无反式脂肪酸 Yum!

土豆泥薯饼的做法

制作做法:

1、土豆洗净,上锅蒸熟。然后土豆去皮,捣成土豆泥。土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀;

2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状, 蘸上面包粉和蛋浆,刷一层食用油;

3、将韩国现代空气炸锅预热一下,然后将土豆泥放入韩国现代空气炸锅内,将温度调制200℃,时间设定为15分钟;

4、等待出锅即可;建议:可以搭配番茄沙司吃,会更加美味。

红薯芋泥饼的做法大全

  芋糍,做法并不是很“麻烦”:选取易烂的芋子,蒸熟煮烂皆可,去皮冷却,尚有余温,加入适量碾细的红薯淀粉.揉匀,摘成小坯子.馅子依各人口味自定.常用的就是冬笋,香茹,肉,葱,有时也用茭白,香茹,目鱼等,包萝卜丝那只是摆摊子卖的人出于经济考虑才用的。否则,用那么好的料——"哪有那么多娘来嫁"。包好芋糍就做汤,汤做得好对于芋糍来说也是必不可少的环节.做汤要心狠,旺火爆盐,葱白,炝辣椒,八角,浇上水酒,倒入大骨汤,烧开,调好味.一个一个放入包好的芋糍(一起放下去会粘在一起),煮至浮起变色就可以了.一碗芋糍端在手里,红的辣椒,白的葱头,绿的葱花,黄的姜丝,碗中漂着几个圆溜溜土头土脑的芋糍,真是色香味俱全,能不令人大动食指.吃吧,还等什么,趁热吃才有味,吃冷的肚子会痛.一碗下肚,早已是额头冒汗,大呼过瘾.

红薯芋泥饼的做法视频

1、红薯丸子;

2、红薯饼;

3、果干红薯泥;

4、蔬菜红薯泥;

5、芝士红薯;

6、拔丝红薯;

7、酸奶红薯泥;

8、蓝莓红薯泥;

9、糖拌红薯泥;

10、红薯泥南瓜吐司卷;

11、麦片红薯泥;

12、红薯糯米果子;

13、红薯麻团;

14、炸红薯棒;

15、红薯粥;

16、红薯泥蒸肉;

17、奶酪焗红薯;

18、红薯炖排骨;

19、红薯泥炒鸡;

20、红薯饼干。

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