花生鱿鱼排骨汤的做法大全家常(排骨鱿鱼花生汤功效)

排骨鱿鱼花生汤功效

　　可以的，以下为鱿鱼花生红豆汤的做法：　　原料：鱿鱼1条，排骨300克，花生200克，红豆100粒，姜片、葱花、盐各适量。　　1.将排骨洗净剁成块；红枣洗净去核；花生用清水浸40分钟取出。　　2.将鱿鱼去掉外衣及内脏，洗净，放在滚水中，煮5分钟，取出再洗一次。　　3.排骨放在滚水中，煮5分钟取出。　　4.锅内倒适量水烧开，放入鱿鱼、花生、排骨、姜片、红豆烧滚，用慢火煲3小时，放入盐、葱花即可。　　此汤特点：花生中维生素E丰富，它能净化血液、降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化，促使正常红细胞生成，防止血液凝固，降低血压，减少患缺血性心脏病的机会。

鱿鱼猪脚花生汤功效

做法炖猪蹄做法一食材准备主料：猪蹄5只.辅料:黄豆100克，葱末20克炖猪蹄调料：料酒、盐、味精、胡椒粉各适量制作步骤1、猪蹄改刀后，放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫.2、黄豆洗净，和猪蹄入瓦罐中.加清水,水开改文火,炖40分钟.加盐、味精、胡椒粉调味3、续炖至汤汁呈白,撒小葱花即成。炖猪蹄做法二食材准备猪蹄、枣、胡萝卜、食盐、味精、料酒、胡椒粉制作步骤1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开2、炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净，胡萝卜洗净切成块3、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入猪蹄、红枣，改用小火炖至八成熟，下入胡萝卜4、待猪蹄软烂，汤浓时，下入盐，味精，料酒，胡椒面，调好口味，连沙锅一起上桌，即可食用材料调料:黄酒10克 盐4克 胡椒粉1克 大葱10克鱿鱼炖猪蹄做法1. 章鱼洗净,用开水浸泡10分钟,脱去黑皮,切条2. 猪蹄镊尽猪毛,洗净,放入沸水锅氽一段时间捞出3. 锅中放入章鱼、猪蹄、料酒、盐、胡椒粉、葱(切段)、肉汤,烧沸4. 文火炖至肉熟烂,盛出即成.

排骨鱿鱼花生汤功效作用

1· 鱿鱼洗干净，把外皮去掉

2· 把鱿鱼脚切三段，叶边画十花刀切三段

3· 鱿鱼身趟开从左边画到头，在从右画到头就可以划出十字画（不要把切断）

4· 把切好的鱿鱼在用清水洗干净备用，

5· 菜花切小：洗干净备用

6· 红萝卜：切片，芹菜：切段，小葱：切末，姜切片

7· 鱿鱼：姜一之俩片，葱白适量，加耗油半汤勺，盐适量，味精拌匀

8· 加红薯粉拌匀

9· 锅加热：加一点油，下葱白爆香下红萝卜和菜花炒韵下一点盐炒韵

10· 下2勺水，煮开（水按人口放）

11· 水煮开后：把拌匀的鱿鱼一点点放下去煮开（等上5—8秒在搅动这样就不会沾锅）

12· 煮开后馋一下咸度不够加盐：下芹菜和小葱加一点味精煮开即可

— 小贴士 —

排骨鱿鱼汤的营养价值及功效

冬瓜排骨鱿鱼汤的做法

材料

猪小排（400g），冬瓜（400g），生姜（1大块），香菜（1小把），香葱（1小把），盐，鸡精，生抽

做法

1.冬瓜切片备用，生姜切大片放入锅中，水煮开。

2.小排骨放入滚水中去血腥，大概3分钟左右。

3.将血水倒掉，生姜片也不要了。再重新用清水去一遍血腥，象上面所说的那样。（也就是说去血腥这个步骤重复2遍）

4.重新换新水，放入新的生姜片和香葱，把小排放入，加入调味料，一点盐和糖，还有生抽。（其实也可以不放调料，在最后放可以使汤水更加清淡）用大火煮15分钟左右。

5.然后加入冬瓜片，改用小火焖煮，如果想菜和肉都酥一些，就长一点时间。30分钟左右。

最后快出锅之前，可以根据口味加入调味料。

猪骨鱿鱼干花生汤

食材：鱿鱼干1块，排骨1斤（大骨头也可以），白萝卜1根，姜2-3片，盐、鸡精适量，枸杞适量。

（1）鱿鱼干洗净，放在水里浸泡软。

（2）排骨加姜片放入锅内煮2，3分钟焯水，盛出备用。

（3）另起炖锅，放入适量的水，泡软的鱿鱼剪成小块，连同姜片倒入锅中，煮半小时。准备食材：鱿鱼干1块，排骨1斤（大骨头也可以），白萝卜1根，姜2-3片，盐、鸡精适量，枸杞适量。

（4）之后加入飞水好的排骨，继续小火炖煮1小时。

（5）最后加入切好的白萝卜，枸杞继续焖煮20分钟即可。