蒸白罗卜的做法大全家常(蒸白罗卜的做法大全家常视频)
蒸白罗卜的做法大全家常视频
清蒸野鸡
主料
野鸡1000克
辅料
猪网油250克
调料
料酒5克,姜8克,大葱5克,盐7克,味精3克,胡椒粉2克,鸡油20克
做法
1;先将嫩鸡干煺去毛,茸毛在火口处燎尽。
2;后开膛洗净,放沸水锅内氽至断生,捞出斩去脚爪洗净,生姜拍松,与葱结一起用纱布包好。
3;再将野鸡内外抹匀精盐,放入蒸盘,放上调料,将网油洗净,盖在上面,上笼蒸2小时至烂。
蒸白萝卜的做法大全家常窍门
主料:
白萝卜250克、粘米粉2勺、玉米面1勺
辅料:
亚麻籽油适量、花椒适量、香葱适量、盐1克、生抽10克、醋15克、五香粉1克
做法与步骤:
步骤1.白萝卜切成均匀的细丝。
步骤2.加盐拌均匀,腌制十分钟。
步骤3.腌制十分钟后会出汤汁。
步骤4.用布包着把汤汁挤出来。
步骤5.挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。
步骤6.用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀
步骤7.两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。
步骤8.把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。
步骤9.凉水上锅,水开后蒸四分钟。
步骤10.锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。
步骤11.花椒炒香后捞出,倒入香葱碎炒香。
步骤12.倒一点儿酱油炒香。凉凉后放醋成为料汁
步骤13.萝卜丝儿凉凉装盘,淋上料汁儿。再淋上一点辣椒油就可以了。
蒸白萝卜的做法大全家常菜
1、白萝卜切成均匀的细丝。粗细比火柴棒稍微粗一点。
2、加盐拌均匀,腌制十分钟。
3、腌制十分钟后会出汤汁。
4、用布包着把汤汁挤出来。
5、挤掉水分后都散加入约10克的油拌均匀。
6、用油拌均匀后再加五香粉和少许的盐拌均匀。
7、两份儿的粘米粉,一份儿的玉米面。
8、把面粉拌均匀。是每个罗卜丝上都均匀的沾满面粉。也不要有多余的粉。
9、凉水上锅,水开后蒸四分钟。
10、锅里放亚麻籽油,小火炒香花椒。也可以用其他食用油代替。
11、花椒炒香后捞出,倒入香葱碎炒香。
12、倒一点儿酱油炒香。凉凉后放醋成为料汁。
14、萝卜丝儿凉凉装盘,淋上料汁儿。再淋上一点辣椒油就可以了。
蒸白萝卜的家常做法
主料:白萝卜一个,梨一个
辅料:冰糖适量。
做法步骤:
一、原料准备,白萝卜去皮。
二、把去皮的白萝卜切片,大小随你切。
三、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
四、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖炖20分钟即可,取汤,果肉不要。
白萝卜蒸熟
白萝卜喂猪是生喂此较好,原因如下,一是生萝卜口感好,熟萝卜口感非常差,猪不爱吃。
二是将白萝卜注熟后,它所含的维生素破坏了,从而它的营养价值就没有了,这样一来就等于给猪喂了些费料,所以广大养值户一定要生喂而不能注熟了喂。
粉蒸白萝卜丝的做法大全
主料2人份
胡萝卜15克,西兰花2颗,小青菜10颗
辅料
核桃油20克,玉米粉30克
步骤1,食材:胡萝卜 15克,西兰花 2颗,小青菜 10颗,核桃油 20克,玉米粉 30克
步骤2,小青菜洗净,切碎。
步骤3,倒一点核桃油拌匀,倒10克玉米粉,拌匀。
步骤4,倒在盘子里。
步骤5,胡萝卜擦成蓉。
步骤6,倒一点核桃油拌匀,再倒10克玉米粉拌匀,倒在盘子里。
步骤7,西兰花洗净,花穗切碎,倒一点核桃油拌匀,倒10克玉米粉,拌匀。
步骤8,倒在盘子里。一起上锅蒸7分钟出锅。
步骤9,出锅啦!色泽鲜绿,口感诱人
白罗卜的做的做法大全
步骤1
将一个萝卜洗净,切成丝你,放入一勺 盐,腌制十分钟。
步骤2
准备一定量的面粉,慢慢加入热水搅拌。
步骤3
揉成面团,醒10分钟。
步骤4
腌制好的萝卜,挤干水分,装入盆中备用。
步骤5
放入姜末5克,葱末10克,放1/3勺十三香,半勺鸡精,一勺盐,放入一小勺辣椒面,放入热油。搅拌均匀。
步骤6
将面团擀薄。
步骤7
放入搅拌好的萝卜丝儿,从一边卷起。
步骤8
切成一小段一小段的,放入锅中蒸15分钟。
步骤9
成品图
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