粉块图片大全家常(粉块的做法大全图解)

粉块的做法大全图解

红烧宽粉做法

主料：五花肉850克，宽粉100克，油适量，盐适量，白砂糖适量，酱油适量，料酒适量，葱姜适量，大料适量 。

做法

1.宽粉用冷水浸泡

2.五花肉洗干净

3.五花肉切成块

4.五花肉入锅焯水后捞出沥干水

5.起油锅，白砂糖入锅炒糖色

6.五花肉入锅炒，均匀裹上糖色

7.酱油、料酒、葱姜、大料入锅炒均匀，加适量热水

8.宽粉入锅，盖上锅盖烧至九分熟后加盐炒匀。

9.待大火收汤，即可盛出

粉块的做法大全家常

准备食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根、食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克。

步骤2蒜切末。

步骤3姜切末。

步骤4小葱切葱花。

步骤5干辣椒切段。

步骤6热锅倒油，油温6成热时，下肉末，炒散。

步骤7淋入料酒去腥。

步骤8加豆瓣酱、姜、蒜，炒香。

步骤9倒入200毫升清水。

步骤10放入干红薯粉、盐、酱油，焖煮8分钟。

步骤11调入鸡精、醋，炒匀。

步骤12装盘，撒葱花。

粉块是什么做的

山芋粉块的做法步骤：

1 1山芋粉兑水，比例一比三。用冷水就行。山芋粉块的做法步骤：

2 2然后放锅中煮，两三分钟就成糊状了。山芋粉块的做法步骤：

3 3继续小火煮，并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。山芋粉块的做法步骤：

4 4放入保鲜盒，最好是方形的，利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。山芋粉块的做法步骤：

5 5撒点水，切块。放水盆养着。备用！可一次性多做，放水里一两周都不会坏的。记得换换清水。

怎样做粉块

山芋粉块的做法步骤山芋粉块的做法步骤：

1 1山芋粉兑水，比例一比三。用冷水就行。山芋粉块的做法步骤：

2 2然后放锅中煮，两三分钟就成糊状了。山芋粉块的做法步骤：

3 3继续小火煮，并不停搅和。至全部透明色。白色说明没熟透。山芋粉块的做法步骤：

4 4放入保鲜盒，最好是方形的，利于切块状。略凉放冰箱冷冻半小时。山芋粉块的做法步骤：

5 5撒点水，切块。放水盆养着。备用！可一次性多做，放水里一两周都不会坏的。记得换换清水。

做粉块的方法

1、芋头粉的一种制作方法，其工艺流程包括选择去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、风冷脱水、粉碎及称量包装几个流程。

2、先将毛芋头洗净去皮，去皮后的芋头再经漂洗干净，置碾磨机械带水碾磨或用石磨盘带水人工碾磨成芋头匀浆，然后经纱布过滤，除去芋渣，盛放在容器中静置12～24小时，任其沉淀后，滤去容器上面清液，再漂洗过滤，静置沉淀，滤去清液，最后取出芋头粉，放在多层纱布中吸去水分，取出粉块，用刀切成薄片，用烘干机烘干，或在强烈阳光下晒干，待冷凉后，即可用聚乙烯薄膜袋盛装、封口即成。