炒白豆角的做法大全家常菜(炖白豆角的做法大全)

炖白豆角的做法大全

刺骨豆角放入锅中，大火炖十分钟

白豆角炖肉的做法

扁豆炖肉用料 带皮五花肉扁豆姜八角两颗油酱油料酒糖少许水小半碗葱花步骤 1扁豆撕去老筋洗净待用；五花肉洗净切块步骤 2锅中放入适当的油，油七成热时，放八角炸一下，放五花肉煸至颜色发白，然后放酱油，料酒，少许糖，姜一起煸炒。加水没过肉块，大火烧开后转小火，烧至汁水渐干，肉里的油渗出时，放入待用的扁豆步骤 3放少许盐，翻炒一下后，放小半碗水进去，大火烧开转小火慢慢炖，至扁豆酥烂，撒上葱花即可出锅

水煮白豆角的做法

食材

露水豆角10根

鸡蛋2个

面粉适量

玉米粉适量

蒜一头

白糖适量

胡椒粉适量

盐适量

步骤

1/6

准备好所需要的食材。

2/6

先把小料准备好，豆角洗净后，再切成碎末，葱白蒜瓣去皮也切末，葱叶切成葱花。

3/6

把鸡蛋打入切好的豆角末中，鸡蛋可以放一个或这两个，这个都随意，我打入了两个鸡蛋，接着加入白糖，胡椒粉，香味浓郁，再加少许盐，先来调个底味，然后拌均匀。

4/6

再往拌好的鸡蛋和豆角里，加入面粉，玉米淀粉，面粉和玉米粉的量是2：1，拌的时候不能太稀了，往一个方向打，这样更上劲，用筷子挑起来时，不往下滑即可。

5/6

调个酱汁，待把丸子蒸好时，再浇上酱汁即可开吃。碗中倒入生抽，少许白开水，加香醋，胡椒粉，白糖，麻油，蒜葱，全部倒入一起捞汁，再静置10分钟即可。

6/6

手上粘少许花生油，把丸子搓成圆形，再放入盘中，锅里烧开水，把丸子蒸10分钟左右待丸子熟后，取出，倒入刚调好的酱汁，就可以开吃了

清炖豆角的家常做法

主料：熟猪肘子肉150g、白豆角500g、粉条100g

辅料：油适量、盐适量、蒜末适量

做法步骤

1，熟猪肘子肉切成片，豆角洗净,掰成小段

2，热锅放入适量的油,放入蒜末爆锅

3，放入熟肘子肉

4，放入适量的生抽

5，放入白豆角，翻炒均匀

6，再放入清水，清水大约和豆角平齐

7，放入宽粉条

8，炖煮得汤汁收的差不多了就好了，出锅开吃

白豆角的做法大全怎么做好吃

白优衣豆角清炖是最好吃。

炖白不老豆角的家常做法

1、豆角，我选用的是白不老豆角，这个品种的豆角炖起来很香很好吃。 土豆去皮切块。 准备葱姜蒜。

2、锅热倒入油，放入葱姜蒜翻炒出香味。

3、加入豆角继续翻炒。

4、把豆角炒到变深绿色。

5、加入酱油，耗油，味极鲜，翻炒至入色入味。

6、然后加入适量清水，加入大料，大火烧开。

7、开锅后倒入土豆块儿，加入适量盐。

8、盖上锅盖先大火炖开，然后转中火炖15-20分钟。