烤火腿肠的做法大全家常做法大全集(烤火腿肠的做法大全家常做法大全集视频)

烤火腿肠的做法大全家常做法大全集视频

食材用料

火腿肠6-7根，辣椒粉1勺，椒盐少量，孜然粉1勺，白芝麻1把，白糖半勺，蚝油半勺

做法步骤：

步骤 1

火腿肠改花刀刷油放空气炸锅，180度15分钟，时间到了拿出来翻一面继续烤15分钟

步骤 2

烤火腿肠期间准备调料浇热油

步骤 3

冷却之后就这样

步骤 4

等火腿肠开花就可以拿出来了，这种外酥里嫩，可以根据个人喜好更改烤的时间

步骤 5

拿出来之后刷上调料

步骤 6

趁热吃特别香

自制烤火腿肠的做法

1、温度可能180-200度。

2、温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。

3、温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。

4、大约10-15分钟。

5、虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。

烤火腿肠怎么做

一、工具/材料；火腿肠200克、红椒0.5个、洋葱0.5个、植物油1汤匙、孜然4克、芝麻4克、辣椒粉3克、烤箱、竹签。；

二、方法/步骤；烤火腿肠的做法；

1、食材备齐。

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2、火腿肠切1厘米厚的片，红椒，洋葱切小块。

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3、依样穿在铁钎子，或者竹签上。

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4、放在烤网上，表面刷一层油。

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5、烤箱预热，上下火200度入中层烤20分钟。

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6、到时间后，取出，在撒上辣椒粉，芝麻，孜然，重入烤箱烤5分钟即可。

家庭烤火腿肠的做法

用料 ：孜然粉、辣椒粉、盐、油、火腿肠；

1、火腿肠剥开，用小刀划上小口，方便之后入味。；

2、给烤盘刷上油，把火腿肠放在烤盘上，给火腿肠刷上油。；

3、将烤炉170度预热5分钟，准备好的火腿肠摆好烤箱，170烤8分钟左右。；

4、烤8分钟之后，从烤箱中取出，摆盘，撒上盐、孜然粉、辣椒粉。；

5、调料放好后继续放入烤箱，170度烤8分钟即可，拿出后就可以趁热吃了。；注意事项：调料根据自己口味加即可，爱吃辣的可以适当多加辣椒粉。

烤火腿肠的做法 (烤肠机)

烤箱烤香肠的温度和时间 1、温度可能180-200度。

2、温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟。

3、温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟。

4、大约10-15分钟。

5、虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟。

烤火腿肠用什么火腿肠

原料配方: 猪瘦肉35千克、肥肉15千克、红辣椒粉250克、花椒(炒)125克、陈皮(微炒)50克、八角10克、桂皮10克、白蔻10克、鲜姜150克、大葱150克、豆油1.5千克、精盐1～1.5千克、白糖1千克、白酒250克、味精75克、食用葡萄糖75克、甘草水(用甘草25克、清水250克熬制去渣)适量。

制作方法:1.原料整理：将猪瘦肉、肥肉切成小块。

2.拌料装灌：盐与葡萄糖水混合，先掺入绞好的肉内，再加入其它辅料(红辣椒粉、花椒、陈皮、八角、桂皮、白蔻混合炒后共碾成粉)，浸6～8小时，待配料入味后即可装灌。

3.晾晒：装罐后晾晒10天左右，待外皮稍有出油发硬，就可以移入室内挂起风干，25天后即为成品。烘干可减少晾晒时间。