土豆洋葱豆角的做法大全家常做法(洋葱炒豆角的做法窍门)

洋葱炒豆角的做法窍门

用料：洋葱 1个，红辣椒1个，鲜豆角适量，

调料：精盐，食用油，生抽，调味鲜，

1、将洋葱切丝，辣椒切丝，豆角切段。

2、先将切好的豆角放进锅里翻炒片刻，

3、加入精盐炒匀，再放适量的清水，

4、将豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣，调入生抽炒匀。

5、另起锅烧油，放进切好的洋葱丝和辣椒丝。

6、翻炒片刻，加适量的精盐炒匀，再调入生抽，将洋葱炒熟。

7、再放进炒好的豆角，翻炒片刻，调入调味鲜调味即成。

豆角可以炒洋葱

食材：豆角1小把、肉片适量、胡萝卜适量、香菇4朵

辅料：蒜2瓣、洋葱适量、姜适量、精盐适量、生抽适量、食用油适量

做法步骤：

1、备好食材。豆角摘小段，胡萝卜切为和豆角长度相匀的小条。猪肉是猪前腿肉，用少许即可。香菇切小片，蒜拍成蒜泥。姜切丝，洋葱切丁。

2、锅中烧开水，滴少许素油，胡萝卜与豆角入锅焯一下，颜色变后捞出来过凉水。加点素油焯水后的蔬菜颜色亮丽。

3、锅中入油，加入姜丝、洋葱、香菇炒出香味，然后加入肉片翻炒至变色，这里可加少许开水，将肉片多炒一炒。因带有肉皮，需要炒至熟透。也可以改为肉丝或肉末。

4、加入胡萝卜与豆角，加入生抽，精盐、蒜泥，翻炒一二分钟即可出锅了。

洋葱炒豆角的做法窍门是什么

做法：

1.豇豆350克，择好洗净，西红柿和洋葱各一枚；

2.洋葱改刀切丝；

3.豆角改刀切段；

4.西红柿切块；

5.炒锅入油加热，首先煸香蒜瓣；

6.下入洋葱和西红柿翻炒几下；

7.倒入豆角翻炒；

8.加适量食盐、胡椒粉、生抽以及清水，翻炒四五分钟上下，直到豆角完全成熟；

9.关火前加少量味精即可。

小贴士：豆角一道要完全炒熟，不要一味贪图脆嫩的口感而食用未成熟的豆角，这样容易引起食物中毒。

豆角炒洋葱怎么做好吃窍门

主料：鸡蛋150克、土豆150克 、豆角150克

辅料：干红辣椒5克、洋葱25克 、牛奶20克

调料：植物油15克、盐3克、胡椒粉2克

土豆豆角炒鸡蛋的做法

1. 将鸡蛋磕入碗内，加入牛奶、精盐、胡椒粉搅拌均匀；

2. 土豆去皮洗净，切成小条，用清水洗去淀粉，控水，豆角掐去两端，清洗干净，切丝，葱头洋葱去外皮，洗净切成丝，干辣椒洗净，切成丝；

3.炒锅注油烧热，放入洋葱丝爆香，下入豆角丝翻炒5分钟，再下入土豆丝煸炒，加入精盐、胡椒粉、少许水，盖盖煮15分钟至豆角丝熟了，倒入蛋液炒熟，撒入红辣椒即可

洋葱炒豆角的做法窍门图片

1. 豆角切段，焯水后备用。

2. 洋葱1个切片。

3. 猪肉片少许，用料酒和生抽腌一会儿。

4. 青椒和葱切好，待用。

5. 锅中倒油，先下入肉片加少许老抽炒至变色。

6. 倒入葱和青椒炝锅。

7. 倒入洋葱片和豆角段翻炒。

8. 向锅内加入适量盐和酱油，大火炒均匀。

9. 为了让豆角能炒得熟一些，可向炒锅内添适量清水，继续翻炒直至豆角熟透，有酱色和酱香味出来即可。

洋葱和豆角怎么炒好吃

材料：豇豆1把，肉末 适量，花椒 1勺，麻椒 1勺，干辣椒 适量，葱 1段，蒜 3粒，姜 1小块，老抽 适量，生抽 适量，盐 适量，油 适量。

炒豇豆的家常做法王刚做法：

1、 首先把豇豆清洗干净，去掉头尾，然后再折成段备用；葱切成葱花，蒜切成片，姜切丝，干辣椒切成段，均备用；

2、 把锅放到火上，冷锅冷油，下入豆角，中小火慢慢煸炒，直到豇豆表面都起虎皮状盛出来；

3、豇豆盛出后锅内油还多的话就不需要再加油了，开中火，油热以后下入花椒和麻椒，炒出香味，再下入葱姜蒜，也要煸炒出香味，然后再下入肉末，反复煸炒至肉末微微有些焦黄，最后再下入煸过的豆角，加入生抽一勺，老抽半勺，开大火继续翻炒，等到锅内汁干后，加入适量的盐调味，然后出锅即可，炒豇豆的家常做法王刚就完成了

洋葱炒豆角的做法窍门视频

洋葱可以和豆角一起炒。

做法如下：

主料：豆角350g，洋葱1个

辅料：油适量，盐1勺，生抽2勺，蒜头2瓣

步骤：

1.洋葱去老皮切块。

2.豆角摘好洗净。

3.热锅下油，爆香蒜头后，先将洋葱翻炒一会儿。

4.然后将豆角倒入一同翻炒。

5.再加少许水将菜焖煮。

6.最后加盐和生抽调味后上碟。