的玉米排骨汤的做法大全家常做法大全(玉米排骨汤怎么做 知道)
玉米排骨汤怎么做 知道
第1步、猪排骨放在清水里泡半小时去血水,
第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟,并捞出油沫和脏气,然后倒出脏水,排骨用清水清洗一下。锅内再加水烧开把排骨再次放入开水锅里焯水再清洗一次
第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加入热水,放入3棵撕碎的整葱段,再放生姜片盖上盖子,温火烧开调至慢火慢熬,熬制汤色发白和粘稠即可。
第4步、熬好的汤水会可能少,如果少可以加一碗热开水,
第5步、将洗净的玉米切段
第6步、放入切好的玉米段,继续炖8分钟左右
第7步、熬好的汤,捞出里面原来的葱段和姜片弃去,加入适量的盐、味精,关火,撒入葱花即可
玉米排骨汤美食天下
玉米排骨汤
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,出锅即可。
玉米排骨汤百度百科
用料:排骨 500克,甜玉米 1根,胡萝卜 1根,料酒 2勺,姜 6片,盐 5克,白胡椒粉 1克,小葱 半根
玉米排骨汤的做法步骤
步骤 1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
步骤 2:将泡过水的排骨,冲洗干净
步骤 3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
步骤 4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出
步骤 5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
步骤 6:锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
步骤 7:炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用
步骤 8:四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦
步骤 9:将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右
步骤 10:半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味
步骤 11:撒点小葱,即可
玉米排骨汤的做法大全清炖窍门
用料:排骨 500克,甜玉米 1根,胡萝卜 1根,料酒 2勺,姜 6片,盐 5克,白胡椒粉 1克,小葱 半根
玉米排骨汤的做法步骤
步骤 1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
步骤 2:将泡过水的排骨,冲洗干净
步骤 3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
步骤 4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出
步骤 5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
步骤 6:锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
步骤 7:炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用
步骤 8:四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦
步骤 9:将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右
步骤 10:半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味
步骤 11:撒点小葱,就可以大碗喝汤、大口吃肉啦~鲜香味美、汤香肉烂,幸福感爆棚啦~
排骨玉米汤怎么做好吃又简单的做法窍门
用料:排骨 500克,甜玉米 1根,胡萝卜 1根,料酒 2勺,姜 6片,盐 5克,白胡椒粉 1克,小葱 半根
玉米排骨汤的做法步骤
步骤 1:排骨让店家剁成寸段,在清水中浸泡半个小时,将血水泡出,期间换两三次水
步骤 2:将泡过水的排骨,冲洗干净
步骤 3:将排骨放入凉水中,加入姜片、葱段、料酒,开火焯水
步骤 4:水开后,上面一层浮末,将排骨捞出
步骤 5:经过浸泡和焯水,排骨已经很干净了,这样煲出来的汤汁,就不会有腥味和杂质啦
步骤 6:锅里放入清水,将排骨和姜片放入,盖上锅盖,大火烧开,转小火炖四十分钟左右
步骤 7:炖排骨的时候,将玉米切小段,红萝卜切小块备用
步骤 8:四十分钟后,汤汁已经变白,香味也飘散出来啦
步骤 9:将玉米和红萝卜放入,盖上锅盖,继续炖30分钟左右
步骤 10:半个小时后,玉米和红萝卜都已经成熟,放入盐、白胡椒粉调味
步骤 11:撒点小葱,就可以大碗喝汤、大口吃肉啦~鲜香味美、汤香肉烂,幸福感爆棚啦~
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