毛豆鸡翅根图片大全家常(毛豆炒鸡翅根怎么做好吃)

毛豆炒鸡翅根怎么做好吃

主料：鸡翅中250克、毛豆200克

辅料：辣椒2个、植物油2汤匙、生抽2茶匙、料酒2茶匙、水适量

做 法：

1. 将鸡翅中清洗干净，斩成小块备用。

2. 锅中倒油，油热后，放入生姜片，煸炒出香味。

3. 倒入翅中进行翻炒，直到外皮有些微黄，加料酒。

4. 倒入毛豆和切碎的辣椒，如果怕辣的，辣椒可以晚一点放或者不放。

5. 加入生抽、白糖、盐调味，加少量水，中火直到毛豆酥，翅中熟即可出锅了。

6. 吃起来鲜香微辣，十分开胃，鸡翅嫩滑，毛豆提鲜，和鸡翅的鲜美相互融合，超适合夏天。

鸡翅根烧毛豆怎么做好吃

主料：鸡翅中250克、毛豆200克

辅料：辣椒2个、植物油2汤匙、生抽2茶匙、料酒2茶匙、水适量

做 法：

1. 将鸡翅中清洗干净，斩成小块备用。

2. 锅中倒油，油热后，放入生姜片，煸炒出香味。

3. 倒入翅中进行翻炒，直到外皮有些微黄，加料酒。

4. 倒入毛豆和切碎的辣椒，如果怕辣的，辣椒可以晚一点放或者不放。

5. 加入生抽、白糖、盐调味，加少量水，中火直到毛豆酥，翅中熟即可出锅了。

6. 吃起来鲜香微辣，十分开胃，鸡翅嫩滑，毛豆提鲜，和鸡翅的鲜美相互融合，超适合夏天。

鸡翅根和豆角怎么炒好吃

喜欢吃鸡，可乐鸡翅、红烧鸡腿、烤鸡头、炸鸡架、卤鸡肝、盐焗鸡胗……每一道都让我口水直流^~^所以我怎会放过美味的鸡脆骨呢！主料鸡脆骨250克 豆角500克 辅料葱适量 料酒适量 生抽适量 盐少量 鸡精少量 豆角鸡脆骨的做法步骤1. 鸡脆骨焯熟备用2. 豆角切段焯熟备用3. 锅内倒入适量油，烧热，入葱花、十三香炸锅，出香味后加入鸡脆骨翻炒，待变色加入料酒、生抽继续翻炒。加入豆角，不停翻炒最后加入适量盐和鸡精，关火入盘，开动！！

毛豆炒鸡翅根怎么做好吃又简单

材料：毛豆一斤、干辣椒、花椒、八角3颗、姜片、盐5颗

做法：

1、毛豆要仔细清洗，先洗掉泥土，后洗掉浮毛。具体的做法是：淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用流动清水漂洗干净，沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角备用。

2、锅中倒入清水，放入几粒干八角，适量的花椒，几片生姜和几个干辣椒。大火烧开后，放入剪好角的毛豆，放盐调味；开锅后，中小火煮五分钟，时间不要太久。

3、五分钟过后关火，用余温来焖熟毛豆。焖好的毛豆带汤盛入碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚后吃，味道更佳。

鸡翅根毛豆的做法

这个怎么说呢？

野生的蝈蝈在大自然里面，他们在肚子饿了的时候看见了生的毛豆，他们也会依靠自己的牙齿，把毛豆的外壳给咬破，吃掉里面的生豆子的，而且他们完全有能力把这些生的毛豆子给消化掉的，家里面养的宠物蝈蝈最好是给它吃熟的毛豆了，由于缺乏运动，他们的体质明显的要比野外的蝈蝈的体质要差给他们吃熟的毛豆会比较利于他们更好的消化这种食物

毛豆炒鸡翅根怎么做好吃窍门

用料 上海产的宝鼎糟卤 250克 鸡中翅 12个 美味糟鸡翅的做法 鸡中翅冲洗干净，用一个干净的锅子放入水煮开，倒入鸡翅膀大火再次煮开，放入料酒，姜片，盖上盖子小火继续煮8分钟，然后关火焖20分钟。取出后用凉开水冲一下，冷却后浸泡在糟卤里，三四个小时候就可以吃了。很简单，但是非常美味，你也可以糟猪脚、糟鸡脚，糟猪舌、猪肚、糟毛豆等。前提是都要煮熟冷却后浸泡。夏天的配酒菜，喜欢的朋友可以试试，宝鼎糟卤淘宝有售的。这个味道比较好，我一直用的，其他牌子也有，不过我没有吃过，不知道口味怎么样。这个牌子味道比较鲜。

土豆炒鸡翅根怎么做

1、加入凉水直接放入锅中，直煮沸，去除白沫，盛出。

2、在焯鸡翅根的同时，姜去皮切丝。

3、甜椒掰成小块。

4、土豆去皮切块，未下锅时放在清水中泡着，可以去除多余的淀粉。

5、冷锅放油，待油温4分热，放入姜丝，慢慢炒出姜丝香味。

6、放入焯好的鸡翅根，翻炒一分钟。

7、加入酱油，鸡翅根上色。

8、鸡翅根充分上色后，加开水，差不多没到鸡翅根，炖十分钟。

9、加入土豆块，少许盐。

10、炖到土豆块快烂时，放入青椒，可以焖一下直熟，放一勺白糖。个人比较偏好炖到熟烂青椒。出锅前放点味精。

11、土豆炖鸡翅根成品图

鸡翅根炒豆芽的家常做法

自己喜欢吃干锅就自己琢磨着弄了一下，味道还不错

用料

牛肉

200g

八角

1个

草果

1个

火锅底料

50g

豆瓣酱

20g

姜

20g

蒜

20g

香菜

50g

配菜歌各种素菜

适量

步骤 1

牛肉洗净切片然后用香菜根.小粉，盐，酱油适量腌制备用

步骤 2

各种配菜，根据自己的喜好洗净备用

步骤 3

各种配料备用，锅里放油先炒素菜，盐少放点，素菜炒好后另用一口锅放油，油热后加入火锅底料，豆瓣酱炒出香味，放入八角和草果、干辣椒，花椒粒，炒出香味然后大火放入腌制好的牛肉，牛肉变色后放入炒好的素菜，搅拌均匀后起锅放入香菜即可

步骤 4

开吃

干锅鸡翅

主料

鸡翅500克

土豆200克

芹菜100克

辅料

姜20克

蒜20克

盐2克

料酒10克

葱段15克

白糖10克

胡椒粉2克

鸡精2克

十三香1克

干辣椒3克

豆瓣酱8克

步骤1

鸡翅用水片【熬40分钟

步骤2

改刀

步骤3

芹菜切段

步骤4

土豆切片泡入睡中反复清洗

步骤5

姜末蒜末切好备用

步骤6

姜切片

步骤7

蒜切片

步骤8

葱切段

步骤9

姜末蒜末放入鸡翅中

步骤10

放入料酒

步骤11

盐

步骤12

放入白糖

步骤13

胡椒粉

步骤14

鸡精

步骤15

十三香

步骤16

生抽，搅拌均匀备用

步骤17

七成油温下鸡翅，炸至两面金黄起锅备用

步骤18

土豆下锅炸至金黄起锅备用

步骤19

油热下葱姜蒜

步骤20

放干辣椒，翻炒均匀

步骤21

下豆瓣酱，翻炒出红色

步骤22

下鸡翅

步骤23

加入料酒，白糖，胡椒粉，鸡精蒸鱼豉油翻炒均匀

步骤24

加土豆片

步骤25

加芹菜翻炒均匀出锅