香菇炒冬瓜图片大全家常菜(香菇冬瓜炒肉片图片大全)
香菇冬瓜炒肉片图片大全
步骤1冬瓜香菇炖肉的做法大全
葱姜蒜切好
步骤2冬瓜香菇炖肉的做法图解
猪肉切成片
步骤3冬瓜香菇炖肉的家常做法
香菇泡好切成条
步骤4冬瓜香菇炖肉的简单做法
冬瓜去皮切块
步骤5冬瓜香菇炖肉怎么吃
锅中放油,放入葱姜蒜
步骤6冬瓜香菇炖肉怎么做
加入豆瓣酱
步骤7冬瓜香菇炖肉怎么炒
放入香菇和猪肉,翻炒均匀
步骤8冬瓜香菇炖肉怎么煮
加入冬瓜翻炒
步骤9冬瓜香菇炖肉怎么炖
加入盐和味达美,继续翻炒
步骤10冬瓜香菇炖肉怎么煸
加入之前泡的香菇水没过冬瓜
步骤11冬瓜香菇炖肉怎样煸
盖上盖,大火炖几分钟
步骤12冬瓜香菇炖肉怎样做
收汁撒上香菜,即可出锅
冬瓜炒肉丝图片
主料:
冬瓜50克
木耳8克
瘦肉100克
辅料:
油40克
盐1克
生抽15克
蚝油3克
料酒3克
葱花1克
做法与步骤:
1.食材准备(木耳温水泡发)
2.瘦肉洗净切薄片,放点生抽、蚝油、料酒抓匀,倒入少许油抓匀,腌制片刻
3.木耳洗净,焯水,过凉,控干水份
4.冬瓜去皮洗净切片
5.热锅倒油,放瘦肉炒至变色,盛出
6.锅留底油,放丝瓜和木耳炒一会
7.撒盐炒匀
8.放瘦肉混合,倒入蚝油炒匀
9.淋入生抽炒匀
10.撒葱花,起锅装盘
香菇冬瓜炒肉片图片大全集
干香菇适量,冬瓜适量,生抽适量,老抽适,量味极鲜,适量黄豆酱适量,辣椒油一勺,姜一棵,葱一棵
1干香菇用开水泡十分钟除去杂质切成末,冬瓜去皮去瓤切成片
2锅里加入油,倒入干香菇,加入生抽,老抽味极鲜,黄豆酱翻炒倒入冬瓜片,加入辣椒油,姜,葱翻炒,加入半碗水煮十分钟盐调味出锅
香菇烧冬瓜图片
主料2人份
冬瓜250克
羊肉200克
辅料
香菜25克 香油1勺 食盐1/2勺 胡椒粉1/3勺 味精1/3勺 葱少许 姜少许
步骤1
羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净:冬瓜去皮、瓤洗净,切成象眼块,下沸水焯烫透,捞出沥净水分;香菜择洗净,切末备用
步骤2
汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜,炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅装钵即可
冬瓜炒肉的图片
主料冬瓜100g瘦肉50g淀粉少许辅料盐少许蚝油少许生抽少许
1. 准备食材准备食材。
2. 瘦肉切薄片。
3. 加入少许淀粉,揉匀。
4. 冬瓜洗净,切小片。
5. 热锅倒入冬瓜。
6. 倒入肉片。
7. 倒入配料,加少许水,炒熟即可。
温馨小提示1、肉片加少许淀粉,可以使肉质滑嫩。
香菇冬瓜炒肉片图片大全大图
冬瓜和香菇可以一起吃。冬瓜和香菇可以一起烧,也可以配合烧汤,两者同食能清热健脾,利水渗湿,减肥瘦人。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。扩展资料:冬瓜不适合跟以下食物同食:
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。参考资料来源:
香菇炒肉图片大全大图
用料
香菇 7朵
生抽 2勺
盐 克
淀粉 2勺
肉 100克
糖 5克
青蒜 2根
姜 2片
豆瓣酱 半勺
做法步骤
步骤 1
将所有的食材准备好,肉切成薄片放盐加生粉腌制约15分钟
步骤 2
香菇焯水,焯好水之后过凉水沥干水份备用。
步骤 3
将青蒜根白,姜片爆香
步骤 4
爆香之后倒入香菇放一丢丢盐生抽爆炒两分钟
步骤 5
爆炒好的香菇推到锅的一边,肉片摊开 另一边也爆香
步骤 6
把香菇肉片翻炒均匀加糖 ,加豆瓣酱( 我是爱吃豆瓣酱 ,不吃可以不加) 翻炒片刻。
步骤 7
撒下青蒜的叶子 变色即可出锅。
香菇肉末冬瓜的做法
1/4
把猪肉和冬瓜均切成小块。锅烧干后,倒入植物油,(能把锅底覆盖住即可),油温足够高时,把猪肉倒入锅中翻炒,等肥肉里的油炒个八分出来,瘦肉变白,加入冷水,盖上锅盖烧开。
2/4
水烧开后,把冬瓜放入里面大火煮十分钟加入四片姜片。换中火煮。
3/4
把香菇切成丁儿,蒜从中间切成两半,葱切成段。中火煮十二分钟后,加入香菇,再煮十分钟。
最后一步
把葱段,蒜,盐,香油,放入汤里搅拌均匀,大火煮5到10分钟,入味即可。
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