番茄玉米鸡蛋饼的做法大全家常做法大全(番茄玉米鸡蛋饼的做法大全家常做法大全图片)

番茄玉米鸡蛋饼的做法大全家常做法大全图片

材料

玉米面，玉米淀粉，鸡蛋，白糖，蕃茄沙司，泡打粉，植物油，酸奶

做法

1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀，鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分别打散，加入打散的蛋黄、蛋清和酸奶拌均匀的玉米面、玉米淀粉中，搅拌至匀乎，加入适量白糖、蕃茄沙司和泡打粉。

2.锅内放油烧热，摊入和好的面，烙两面金黄饼熟既可装盘。香甜松软的玉米面鸡蛋饼就可品尝了。

番茄鸡蛋饼怎么做好吃又简单

松软香嫩的西红柿鸡蛋饼的做法

西红柿切成偏薄的碎片，有的人喜欢先焯水去皮，也可以不去。

把4个鸡蛋打到一个大点的盆子里，用打蛋器打散。然后把玉米油倒进去继续搅匀。再把切碎了的西红柿放进去弄散。

将适量面粉筛进混好了油的蛋糊里，用硅胶刮刀拌匀到无颗粒。如果喜欢吃硬点结实点的，面粉可以多放一点。喜欢吃松软的话，就面粉少一点，面糊稀点，有较大的流动性。

加少许盐，不想吃咸的话大约2g就够了。口重的可以自行调整。撒上葱花拌匀

倒一半到平底不粘锅中，刚好铺满直径24cm的小平底不粘锅，稍微晃动锅体让面糊摊平。不用再放油，直接小火煎。当下面凝固，轻微摇动锅时饼开始滑动就可以翻面，再煎两分钟即可。剩下的还能再做一个。

用玉米面鸡蛋早餐饼做法大全图解

用料

玉米面100g 蜂蜜60g

鸡蛋3个 水适量

盐1g

玉米面鸡蛋饼的做法

鸡蛋.蜂蜜.水的总合重量尽量在250--270g..加100g玉米面.1g盐拌成无粒的糊

锅烧热不要太烫小火.抹一层油（不粘锅可以不用油）勺一勺约30-40g糊.从一个点滑入粉糊...扩散为一个饼状..盖盖约一分钟..看看煎的那面上了些色翻面盖盖再煎半分钟左右出锅..

玉米面鸡蛋饼的做法大全家常

食材】

玉米面、中筋面、热凉水、酵母、白糖和盐

【操作步骤】

1、把玉米面都倒入盆中，一点点的倒入热水把玉米面用筷子给搅拌均匀，面粉成为絮状。

2、用热水烫好的玉米粉里面可以加一些面粉，然后用凉水给它均匀的搅拌开，搅拌成糊状就可以。

3、玉米面糊等到它放凉之后，就可以把酵母还有白糖都放入适量的在里面，把这些食材一起给它搅成絮状备用。

4、不断的把面糊搅拌成没有颗粒的状态，就可以用保鲜膜把这个玉米糊包裹住，然后放在一旁醒发1个小时的时间。

5、醒发好的面糊它是要变成之前的两倍大小，醒发好也要用打蛋器把面糊均匀的搅拌，面糊中的气体能被充分的释放出去。

6、先给锅里刷一层油，不要着急把锅的火打开，舀一勺面糊倒入锅中均匀的摊开，然后把锅的火给打开。

7、用小火慢慢的把玉米饼的底部给煎至定型，在锅的周围倒一些清水然后把锅盖给盖上，焖3分钟左右的时间，可以让面糊的表面更好的定型，也会有金黄焦脆的颜色。

8、等到玉米饼的一面定型上色之后，就可以翻另一面继续烙3分钟左右的时间，等到玉米饼两面都是金黄焦脆的颜色就可以盛出来，然后把玉米饼切成小块方便食用。

【烹饪小技巧】

1、加一点白面可以让玉米饼的口感不会太干，也可以加一点糯米粉让玉米饼会有软糯的口感，会让人更喜欢吃这种味道的食物。

2、搅拌好的玉米糊要用保鲜膜给它包裹好，然后放在一旁醒发1个小时的时间，可以让面糊变得更大。

3、玉米饼一定要给它烙成两面金黄焦脆的颜色，这样不仅看着好看吃起来的味道也会更香一些。

鸡蛋玉米粒饼的做法大全家常

玉米糊饼的用料玉米汁或玉米糊 看你做多少而定量面粉 适量

玉米糊饼的做法步骤 步骤 1

豆浆机榨出的玉米汁 我在玉米汁里加了牛奶和冰糖

步骤 2

加入面粉搅拌成稍微粘稠一点的糊状

步骤 3

平底锅烧热 用勺子倒一点在锅里用勺子摸平 煎熟 平底锅不需要放油 如果是铁锅可能需要放一点油。

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把西红柿和黄瓜洗干净，切成小丁热油下锅爆炒几下。然后把玉米饭倒在菜上面加半碗水，小火焖十五分钟。

鸡蛋番茄饼的最新做法窍门

现有🍅，土豆，黄瓜，鸡蛋，可以做三道家常菜:

1、西红柿炒鸡蛋

西红柿切片，葱姜蒜备好，油热后锅内打入鸡蛋，弄碎翻炒，倒入西红柿，继续炒，给盐即可

2、凉拌黄瓜丁

刀拍黄瓜后切丁，放入锅中，辣椒油，醋，生抽，翻炒即可

3、孜然土豆片

土豆切片，放油倒入，快干了就加少量水，继续炒，出锅前洒孜然粉即可

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水果玉米的吃法还是比较多的，水果玉米沙拉是不错的一个吃法，首先要把水果玉米粒放到锅中，加上少量的盐，用大火加热10分钟。这时候要把生菜清洗干净，直接撕成小片。小西红柿洗净之后，奶酪也要切成丝。我们把玉米粒、小西红柿、生菜叶以及奶酪一起放到碗中，再加上橄榄油、黑胡椒调味，拌匀就可以吃了。

　　芝士甜玉米粒也是吃水果玉米的好选择，首先要把水果玉米洗好，取下上面的玉米粒。然后放一小块儿黄油到锅中，加入芝士和水一起搅拌，然后再撒上一些的碎肉末，煮熟就可以起锅。在锅中放少量的水，然后依次加入姜葱、水果玉米粒，开火加热。汤差不多好的时候，我们再在其中放入适量的盐。把水果玉米粒捞起之后，再放进装有芝士碎肉末的盘子中搅拌开就可以吃了。