南瓜炖全鸡的做法大全家常做法(南瓜炖全鸡的做法大全家常做法视频)
南瓜炖全鸡的做法大全家常做法视频
南瓜炖土鸡汤
主料2人份
南瓜200克
土鸡400克
辅料
红枣10个 蚝油适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 葱适量 姜适量
步骤1
红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;土鸡洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花
步骤2
热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油
步骤3
放入两小勺料酒,炒匀
步骤4
加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟
步骤5
放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透
步骤6
放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟
步骤7
最后放入葱花炒匀即可
鸡炖南瓜可以吗
原料:
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。
配料:
生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
做法:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花;
2、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;
3、放入两小勺料酒,炒匀;
4、加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟;
5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;
6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟;
7、最后放入葱花炒匀即可。
南瓜炖鸡怎么做
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。
配料:
生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
做法:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花;
2、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;
3、放入两小勺料酒,炒匀;
4、加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟;
5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;
6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟;
7、最后放入葱花炒匀即可。
南瓜炖全鸡的做法大全家常做法视频教程
将葱姜干辣椒切好备用
热锅下油,放入几个花椒,两个八角,之后将鸡肉下锅翻炒,加入少许料酒,适量生抽翻炒
将葱花姜片干辣椒下锅继续翻炒,炒出香味,倒入少许老抽提色,加少许水继续翻
加入浸过食材的凉水,大火烧开,可以多烧一
烧开以后,放入准备好的南瓜,搅拌均匀后大火烧开继续烧20分钟,时间到了以后加入适量的盐和鸡精就大功告成了
南瓜炖鸡肉的做法大全家常
原料:
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。
配料:
生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
做法:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花;
2、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;
3、放入两小勺料酒,炒匀;
4、加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟;
5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;
6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟;
7、最后放入葱花炒匀即可。
南瓜炖全鸡的做法大全家常做法视频窍门
原料:
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。
配料:
生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
做法:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花;
2、热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;
3、放入两小勺料酒,炒匀;
4、加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟;
5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;
6、放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟;
7、最后放入葱花炒匀即可。
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