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平菇土豆的家常做法大全(平菇土豆的家常做法大全图解)

2023-02-09 16:30:07厨房百科1

平菇土豆的家常做法大全图解

步骤1土豆切块蒸熟步骤2蘑菇切块入过煮步骤3放入一块奶酪步骤4放入面步骤5西兰花焯下放进去步骤6完工

土豆炒平菇的家常做法窍门

主料松蘑 :100土豆 :一个辅料味精 :1/4勺油 :适量盐 :半勺生抽 :一勺具体步骤第一步第一步1.土豆洗净去皮第二步第二步2.土豆切片第三步第三步3.土豆片野焯水备用第四步第四步4.干松蘑需要提前泡水,并冲洗干净,之后焯水备用第五步第五步5.大葱斜切第六步第六步6.热锅凉油,下入葱炒香第七步第七步7.下入土豆片大火翻炒均匀第八步第八步8.稍稍加些水,继续翻炒第九步第九步9.下入蘑菇翻炒第十步第十步10.下入盐,味精翻炒均匀第十一步第十一步11.下入生抽,翻炒均匀第十二步第十二步12.水分丧失即可第十三步第十三步13.装盘上桌

土豆和平菇做法大全

把蘑菇焯下水,土豆去皮把土豆切条,白菜切条锅中放入少许油,把肉煸炒一下的,到时候土豆小白菜炖一会就可以了,放上各种调味料

蘑菇土豆的做法

土豆蘑菇汤做法

1、土豆切很小的丁,锅里放油,放土豆丁中火翻炒;

2、再放蘑菇和胡萝卜,加水煮到胡萝卜熟软了,舀2/3的土豆蘑菇胡萝卜和一些汤放入搅碎机里打得细细的,再倒回锅里;

3、放入黄油,盐和胡椒,再煮5分钟就好了;

4、关火前放一小搓茴香增味。

平菇土豆片的做法大全

东北的干蘑菇家常做法

1、天然的干香菇炸制后美味

把天然的干香菇放到水里侵泡,所有泡发之后清理干净,再取一个鸡蛋和小量的小麦面粉与棒子面放到一起做成面浆,把泡好之后野生蘑菇掰成小块,放到湖内打一个滚,随后入锅中炸制,炸到表面橙黄色之后取下就可以服用了

2、天然的干蘑菇炒肉片

天然的干蘑菇炒肉片也非常美味,大伙儿能够把天然的干香菇用清小水泡发,泡浸時间不可以低于六小时,泡好之后取下切割成块状,再把猪里脊切割成块状,用调味品腌渍一下,随后锅中加点油先把小肉放进炮制掉色之后添加野生蘑菇片,一起炮制,按自身的口感添加调叶料,炒过之后就能起锅。

3、天然的干香菇炖食美味

天然的干香菇能够与多种多样肉类食品食物一起炖制后服用,味儿非常优异,可是无论与哪样食物一起炖制,都需要把天然的干香菇用冷水泡发,要不然里边的碎石子压根不可以洗去,搞好的菜肴味儿也会遭受影响。大伙儿炖食天然的干香菇时能够挑选鸡或是猪排骨,都能做成味儿诱惑的美味可口菜肴。

蘑菇土豆的家常做法窍门

用料

小土豆 200克

蒜 2-3瓣

葱花 少许

盐 1/3茶匙

蘑菇精 半茶匙

孜然粉 半茶匙

熟白、黑芝麻 各1茶匙

做法步骤

1、把去皮洗净的土豆放入油锅中火炸至金黄色、浮起,捞出

2、锅留底油下蒜末炒至金黄色

3、下土豆

4、根据自己的口味加1/3茶匙盐

5、加半茶匙蘑菇精

6、加半茶匙孜然粉

7、加入熟的黑、白芝麻拌匀

8、加入葱花即可

9、一道可以当菜也可以当零食的孜然土豆就做好啦

小贴士

爱吃辣的朋友可以把孜然粉换成辣椒粉就可以啦!

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