海参红萝卜排骨汤的做法大全家常菜(萝卜排骨海参汤怎么做)

萝卜排骨海参汤怎么做

先用热水泡海参，等待10分钟左右，海参都泡开了，弄去里面的东东：毛毛的类似内脏似的。然后用清水冲一冲就OK。放一边待用。

萝卜切条，用水泡着待用

切好姜跟葱，把葱的茎跟叶切分开，叶子等最后用，根跟姜一起下锅，这样防止在下锅的时候不会糊…

热锅，下油，待油热了把海参跟姜跟葱根一起下锅炒…多炒一会，把海参炒到出味，颜色变黄，加水…

等汤水烧到变白，加萝卜条…烧久点，萝卜条有点烂，汤的颜色这时候真正白白滴咯…加盐加鸡精一点点…

最后加入葱花叶子…盛起…OK拉…

先用热水泡海参，等待10分钟左右，海参都泡开了，弄去里面的东东：毛毛的类似内脏似的。然后用清水冲一冲就OK。放一边待用。

萝卜海参排骨汤的做法

海参可以炖萝卜，因为萝卜它其实也是土中人参，因为它的营养价值非常高，所以说可以把海参和白萝卜炖在一起制作，方法也是非常简单。

胡萝卜排骨海参汤的功效

所用材料有：水发海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。

独特做法：1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用。2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

排骨海参白萝卜汤

食材清单

排骨 七八块 、 湿刺参 两个 、 红枣 适量 、 枸杞 适量 、 盐 适量 、 葱花 一小点

烹饪步骤

1/3

排骨洗净，水开放入排骨，煮出血水！捞出冲洗干净备用

2/3

紫砂锅里放入适量的水，一点葱花，适量盐，洗净的排骨！

3/3

水开，放入红枣，煮到半小时之后在加枸杞！最好煮30到60分钟，水不够了继续加点，千万别让它干了！喝多少汤加多少水！

排骨海参胡萝卜汤

玉米，胡萝卜，排骨同时放入锅中的。玉米胡萝卜排骨汤具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：排骨200克、胡萝卜适量、玉米适量、马蹄适量、盐适量。

一、第一步准备好需要的食材，玉米，胡萝卜切好，马蹄去皮，放一旁备用。

二、然后把切好的排骨放入锅中焯水，去除杂质。

三、把排骨捞出，用清水冲洗干净，放一旁备用。

四、锅里放入排骨，胡萝卜，马蹄还有玉米。

五、锅里加入水，大火煮开后转小火熬120分钟。

六、时间到后加盐拌匀盛出，这样就可以食用了。

海参排骨红萝卜汤的做法

海参木耳煲排骨汤主料：海参（水浸）460克木耳(干)40克猪排骨(大排)460克配料：火腿25克调料：姜15克大葱35克各适量制作方法

1.木耳用清水浸至发大，撕成小块；

2.木耳放入滚水中煮五分钟，捞起备用；

3.排骨放人滚水中煮五分钟，捞起洗净；

4.海参洗净，放入滚水中，加入姜一片、葱一条、酒半汤匙煮滚；

5.再煮五分钟，捞起洗净，切大件，盛笛箕内滴干水；

6.水适量，放入煲内煲滚；

7.放下排骨、火腿、姜、木耳煲滚，慢火煲2小时；

8.放下海参再煲1小时，下盐调味

萝卜排骨海参汤怎么做好喝

材料：五花肉、白萝卜

辅料：香叶、桂皮、八角、大葱、生姜

调料：料酒、生抽、腐乳汁、白糖、食盐

做法：

1.买回来的五花肉充分清洗干净，再切成2厘米左右的方块，烹饪过程中五花肉会缩小，可以切得稍大一些。

2.再准备一些辅料，大葱切长段，生姜切姜片，切好同香叶、桂皮、八角放一起备用。

3.锅内加入大量清水，凉水下入五花肉，再加入姜片、葱段、料酒去除腥味，大火煮开后撇去浮沫，持续焯水3分钟，焯水完成后捞出控干水分。

4.另起锅，加入少许植物油开小火，下入30克白糖慢慢煸炒，炒成焦糖色起小泡时迅速下入五花肉，翻炒至五花肉表面都有一层焦糖色。

5.下入葱姜等辅料，再淋入5克生抽、5克腐乳汁、3克料酒，再次翻炒2分钟左右，炒出辅料的香味，把五花肉炒至上色均匀。

6.炒匀后在锅内淋入适量热水，后续还要放白萝卜，水量要比五花肉稍高一些，煮开后盖上锅盖，转小火先炖40分钟。

7.趁这个时间准备一根白萝卜，去皮后切成五花肉大小的块。

8.五花肉炖40分钟后把白萝卜下入锅内，加入2克食盐调味，大火煮开后再转小火炖20分钟。

9.炖好之后五花肉会非常软烂，白萝卜也吸满了汤汁，特别好吃，把锅内的葱姜等辅料挑出，再转大火收浓汤汁后即可出锅

萝卜排骨海参汤怎么做好吃

原料

海参 (1头)

白萝卜 (1根)

海带 (50g)

排骨 (1根)

姜 适量

盐 适量

步骤1/白萝卜洗净去皮，切条状备用，生姜切片备用。

步骤2/排骨切块，冷水下锅，焯水5分钟捞出，洗净血沫备用。

步骤3/炖盅中放入排骨、姜片，倒入清水，炖煮2.5小时。

步骤4/加入白萝卜、海带结，炖煮30分钟。

步骤5/最后加入海参、盐，炖煮5分钟，即可食用。