红萝卜鸡腿菇炒牛肉的做法大全家常做法大全(红萝卜牛肉香菇可以一起炒吗)

红萝卜牛肉香菇可以一起炒吗

食材：米粉250公克

配料：牛里肌肉225公克，四季豆5支，笋丝1/2杯，红萝卜丝37公克，香菇2朵，葱1支，姜丝少许

调料：高汤5杯，糖3大匙，胡椒粉1小匙，酱油3大匙，鸡粉2小匙，蚝油1大匙，太白粉1大匙，水1大匙，蛋白1/4个，沙拉油2小匙，酱油1小匙

做法

1. 米粉先用温水泡软，再用剪刀剪短些备用。

2. 牛里肌肉切丝，拌入腌料腌至入味后，过油备用。

3. 四季豆段、笋丝汆烫备用。

4. .炒香葱段、姜丝、香菇丝、红萝卜丝、四季豆段、笋丝，加入调味料煮滚后，再加入泡软的米粉。

5. 待汤汁收干、入味，即可起锅食用。

牛肉和红萝卜香菇可以一起吃

可以的，鸡血旺萝卜等有理气的作用，牛肉是比较理想的动物性脂肪来源。蘑菇有提高机体免疫力的功效，两者相辅相成，共奏健康食材。

食用菌以其风味鲜美而著称，尤其是现代生活中成为了不可或缺的高档食材，在火锅中，很多种菌菇在一起沸煮，而且荤素搭配，能够得到很美味的汤，很可口的菜肴。

所以，它们在一起吃，不会有任何的毒副作用。

香菇和红萝卜能在一起炒吗

主料：胡萝卜3根、香菇5朵

调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺

胡萝卜炒香菇的做法：

1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。

2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。

3.加入香菇丝，翻炒均匀。

4.倒入蚝油水。

5.盖上锅盖煮10分钟。

6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。

香菇牛肉萝卜可以一起煮来吃吗

香菇胡罗卜牛肉馅儿饺子的做法 　　材料：牛肉500g、香菇500g、料酒、酱油、耗油、葱、姜、花椒、大料、糖、香油、盐。 　　步骤： 牛肉绞成肉馅，加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收，饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份； 500克香菇去根洗净； 将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用； 香菇焯熟过凉水备用； 将香菇剁成香菇碎； 将葱碎倒入煨好的肉馅中，倒入少许香油拌匀； 将香菇碎倒入拌好的7中，倒入适量调和油，按个人口味加盐调味，拌匀即可。

牛肉香菇红萝卜可以一起吃吗

原料

带筋牛腩 (1000克)

香菇 (适量)

木耳 (适量)

老抽 (一茶匙)

姜葱蒜 (适量)

生抽 (一汤勺)

卤肉料 (一小包)

料酒 (一茶匙)

食用油 (一茶匙)

干红辣椒 (5个)

盐 (一勺)

野山椒油 (5滴)

1/带筋牛腩切块。

2/放上姜片加水烧开焯去腥味。

3/带筋牛腩焯水洗净后备用。

4/放入焯好水的带筋牛腩，放入泡发好的珍珠香菇，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1包卤肉料，6个干红辣椒，3片姜，加清水后盖上锅盖炖煮1小时。

5/1小时后开锅加2勺盐，装盘撒上葱花。连汤带肉配米饭配面条都是极好的。

红萝卜牛肉香菇可以一起炒吗宝宝

可以放豆芽

一、用料

牛腩 500克

胡萝卜 一根

豆芽，适量

老抽 一勺

干辣椒 10个

冰糖 少许

生姜 一块

大葱 一根

芹菜 三根

二、牛腩萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩洗净后，加上姜片放入炖锅，加上清水，大火烧开后，转小火慢炖一个半小时。

步骤 2

一个半小时后，加入切好的胡萝卜块，再小火半个小时

步骤 3

大葱取葱白半截，切成三厘米左右的葱段，干辣椒一切为二，生姜切片，芹菜切小段，青椒切丝长备用。

步骤 4

热锅上油，油温五成热时，加入小块冰糖，融化后，搅拌片刻，葱姜干辣椒，下锅煸炒半分钟，接着把牛腩和胡萝卜从炖锅中捞出，加入一勺盐，一勺老抽，和耗油，一起翻炒。

步骤5

接着把炖锅中的汤盛出一大碗加入锅中，汤没过牛腩，中火盖上锅盖闷二十分钟。

步骤 6

二十分钟左右(锅中还要有汤没干），再加入芹菜和青椒，豆芽，翻炒片刻，大火勾芡。装盘出锅，入口即化，鲜香软糯的牛腩就好了。

红萝卜和香菇肉可以一起煮吗

· 提前准备好干红菇50克。

2· 因为是野生红菇，表面附有很多泥巴和其他物质等，需要放水里清洗干净。

3· 清洗干净的红菇放入水中泡软，我泡3个小时。

4· 红菇在泡的过程中，大量红色素会释放出来，泡过红菇的水不要倒掉哦！把它留下来，等一下用于炖排骨。

5· 猪排骨清洗干净用刀剁成小块，方便食用。

6· 锅中水烧开后，倒排骨入锅焯几分钟，焯水可以去除排骨腥味和多余油脂。

7· 焯水的排骨清洗干净后，放入砂锅中。

8· 倒入提前泡好的红菇（红菇大的可以用刀切小块，在煮过程中更好入味）

9· 姜切成片放入砂锅中，添加盐2勺提味，白酒2勺去腥，放入花椒粒和五指毛桃根（五指毛桃根可以增加肉汤鲜香味，没有可以不放）

10· 倒入刚才泡过红菇的水。

11· 调火慢慢炖至1个小时，随着排骨与红菇味道融合