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香菇木耳蒸鸡肉的做法大全家常菜(白木耳香菇鸡肉煲汤的做法大全)

2023-02-10 08:40:07厨房百科1

白木耳香菇鸡肉煲汤的做法大全

马上就要立冬了,这个时候食材方向就要重新调整了,那么日常食物就可以加一点食材来增加效果了,在冬季的时候,滋补身体最适合,而且炖出来的鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,常吃可以提高身体免疫力,好吃好喝,冬季喝它最适合。小编介绍的这种鸡汤,就是用海带和枸杞来炖鸡,枸杞本身就是养生的佳品,很多人会直接泡水喝,用来炖汤,也可以增加鲜甜味,海带属于营养极高的含碘量蔬菜,能抗氧化,降血糖、血脂,冬季食用能清洁肠胃,吃再多也不怕。冬天就用“它”来炖鸡,鸡肉鲜嫩,汤汁鲜甜,提高身体免疫力。 海带枸杞炖鸡

配料: 鸡 1000克、枸杞 20克、海带 45克、精盐 适量、料酒 4克、生抽 5克、老抽 3克、水 适量、八角 2个、葱 6克、姜 4克 烹饪步骤: 1.准备好食材

2.将葱切段,姜切片,海带切块

3.将鸡洗净剁小块。

4.锅中放入水,放入鸡块焯一下水,去掉血水。

5.将焯过水的鸡块捞出,洗净,沥干水,放入高压锅中

6.放入葱段,姜片,八角

7.加入海带,枸杞,料酒,生抽,老抽

8.最后加入水

9.盖上盖子,选择炖鸡,可以去玩了,鸡炖好后,加入盐调味即可。

10.开吃啦

1、我喜欢早早的把海带放进去,炖的口感软烂,才好吃,不喜欢吃软的,最好放就好。 2、海带可以促进肠胃蠕动,有瘦身功效,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用,海带含有的微量元素,可以补充头发的营养,常吃有美发作用。 3、海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用,海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用,海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

香菇木耳鸡汤怎么炖好喝又营养

茶树菇和香菇,木耳一起炖鸡,当然可以呀,可以加一点胡萝卜。

香菇木耳炖鸡汤的做法大全

不太好,香菇就香菇,再放木耳有点多余。

白木耳香菇鸡肉煲汤的做法大全图片

五珍汤里有:鸡肉、香姑、线椒、土豆、银耳。

一般清炖五珍汤用料用量 鸡胸肉适量, 香菇 6个 线椒 4个 土豆 1个 银耳 少许 ;清炖五珍汤做法 1. 加水,放几只八角、花椒、干辣椒,烧开。 2放入五种材料,先大火炖半个小时,再小火慢炖1个小时左右就可以了,现在是秋天了可以经常喝。

香菇和白木耳可以一起煲汤吗

将银耳浸泡12小时。泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成片,用绍酒,酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后,切成细丝。大葱切细丝郫县辣酱剁细备用。锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入银耳煮5分钟后捞出炒锅中倒入油,待8成热时,倒入肉片炒至脱生后捞出。锅中再加入少许油,倒入郫县辣酱和葱丝煸炒出红油后,放入银耳和青红椒丝,翻炒2分钟后,将炒好的肉片倒回翻炒几下即可装盘。

香菇木耳炖鸡肉的做法

土豆木耳香菇鸡肉的做法

烹饪步骤:

1.将食材清洗后切好备用

2.将鸡脯肉切片放入适量的盐 ,料酒,黑胡椒粉备用

3.将油烧开倒入腌制好的鸡肉翻炒至变色,倒入干辣椒,生姜,葱,八角煸炒至香味,倒入少许料酒去腥,翻炒3~5分钟,倒入土豆块翻炒均匀,放入少许香辣酱煸炒出香味,倒入适量热水,大火烧开,小火慢炖

4.将汤汁烧收倒入木耳和香菇再小火炖上8分钟,放入辣椒翻炒至香味,再翻炒1分钟左右,关火,放入切好的蒜翻炒片刻,盖上锅盖。30秒后出锅

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