香菇排骨粥的做法大全家常(香菇排骨粥的家常做法窍门)

香菇排骨粥的家常做法窍门

香菇瘦肉粥：

材料：瘦肉1块（猪腱肉最好，也可以换成牛肉）100克，香菇2-朵?芹菜、虾干各30克?（这些东西你想放就放，不爱吃就不放）红葱头2-3粒、白米50克调味料：A料：酱油1小匙B料：胡椒粉1/8小匙做法：

1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。

2、香菇泡软，去蒂、切丝，瘦肉切丝放入碗中加一半A料拌匀备用。

3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。

4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入B料及芹菜末，即可食用。

香菇排骨汤的家常做法

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清炖排骨放香菇好吃吗？哈哈😄您把吗和那个问号去掉，当然一定必须好吃啊。

香菇中含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，有较高的营养价值，香菇味道独特，且与排骨中含有的成分不冲突，与排骨一起食用能促进排骨中钙质的吸收，也能使汤的味道更加鲜美。

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喝香菇排骨汤的好处

香菇排骨汤中含有多种营养成分，含有维生素A、维生素C、维生素D、蛋白质、脂肪及铁、钙、磷等矿物质，适量食用能为人体补充多种营养物质，可以提供能量，缓解疲劳。

预防骨质疏松

排骨中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、骨胶原，骨粘蛋白等物质，有较高的营养价值，经常喝排骨汤能促进人体骨骼的生长发育，而且香菇排骨汤中含有大量的铁元素，铁质能促进血红素的生成，有促进造血功能的作用，经常喝香菇排骨汤可以预防骨质疏松及贫血。

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那么香菇排骨汤需要炖多久

至少需要1~2小时。

香菇排骨汤是生活中常见的一道营养汤品，其中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等，有较高的营养价值，非常适合小孩、老年人食用。一般来说，香菇排骨汤炖1~2小时即可，如果是用高压锅炖的话，用40~50分钟即可。炖汤除了要掌握好时间外，火候也是十分重要，建议先用大火煮开，然后再转用小火慢炖，这样汤的口感更好。

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香菇排骨汤怎么做好喝

香菇排骨汤

原料

玉米，香菇，排骨，葱段，姜片，食盐。

做法

1、排骨洗净，锅中加凉水放入排骨煮开，把血沫撇掉；

2、香菇洗净，用水浸泡，泡发备用；

3、把排骨放入砂锅中，加足够凉水，放入料酒、生姜；

4、开水后放入玉米、香菇，大火开后转小火炖煮，调味即可出锅。

香菇排骨粥的家常做法窍门视频

有可能是因为香菇变质了，好的香菇不会有酸味，香菇是碱性食物，有点酸味可能变质了，香菇是具有独特香味的一种菌类，在通常情况下，干或者是新鲜的香菇，这种气味是很浓烈的，而且口感很好，吃起来也有香味，不会散发出酸味甚至是馊味。如果出现了这样的情况，就基本可以断定是变质了，变质的食物就不能是食用了。

香菇排骨粥怎么做好吃窍门

瑶柱香菇排骨粥的做法

米淘洗浸泡1小时

香菇泡发切丝，干贝开洋洗净加料酒浸泡

排骨焯水洗净备用

起油锅葱姜爆香，倒入干贝开洋煸炒，浸干贝的料酒倒入

倒入排骨翻炒

米加入大量水煮开后加入排骨香菇瑶柱开洋，煮开后转小火

经常搅拌粥，注意不要糊锅，粥熬好后加盐调味

熬好啦

起锅

非常的鲜香糯口

排骨香菇粥怎么做

用料

大米 适量

排骨 克

水 克

葱 适量

胡萝卜 1块

香菇 1

盐 适量

酱油 适量

宝宝排骨粥的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放水锅里（我用的泥锅），大火烧开，把排骨洗干净，放锅里煮，切两片胡萝卜或放两颗红枣，一起煮，这样粥甜些

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把胡萝卜和香菇切丁，葱切花，奋用

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放米下去，，记得要搅拌，要么就糊了，大米烧开后，开中火，煮10-15分钟后

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把胡萝卜香菇放下去煮，煮开后，开小火，慢慢熬，要记得搅拌喔。（中途水少了可以适量的加点水）煮十分钟就差不多了，要是想吃稠些，烂些，可以煮久些，

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放酱油，放葱，放盐，出锅（看到没有，一层米油）最适应宝宝吃了，我家宝宝最喜欢吃熬出米油的粥

宝宝排骨粥的小贴士

排骨可以先腌制下，然后炒，再煮，要是家里有瑶柱，可以放些，这样更鲜（瑶柱炒下再煮更香）

香菇排骨粥的家常做法窍门是什么

主料：米100g，花生100g，香菇4颗，猪骨250g

辅料：蒜3瓣，葱花适量，香菜适量

调料：盐适量，油适量，胡椒粉1匙，鸡精少许

做法：

1.食材准备好

2.香菇切成小块，分别和花生泡洗干净。

3.猪骨放入锅中，倒入适量的水，把淘洗干净的大米倒入。

4.大火煮开后搅一搅，防止粘锅

5.放入花生和香菇。

6.再放入3瓣蒜。

7.盖盖小火炖30分钟。

8.时间到，开盖后放入适量的油、盐、胡椒粉、鸡精。

9.再滚一小会儿，即可关火，熬好的粥在锅里焖上10分钟再盛出，更粘稠好吃。

10.盛入碗中，撒点小葱香菜即可食用